3月22日,山東濟(jì)南環(huán)聯(lián)夜市復(fù)工,開業(yè)商戶超600戶,各攤位前擠滿排隊(duì)等候的顧客,重現(xiàn)往日熱鬧景象。據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人估計(jì),一周時間該夜市就能恢復(fù)至2019年同期水平,達(dá)到上千個攤位。而這正是各地夜市逐漸恢復(fù)營業(yè)的一個縮影。 當(dāng)前,國內(nèi)新冠肺炎疫情防控形勢持續(xù)向好,全國范圍內(nèi)餐飲業(yè)做好防控工作的同時,堂食服務(wù)正有序恢復(fù),燈火通明的城市商圈和步行街人氣漸旺,吸聚了越來越多消費(fèi)者。隨著夜經(jīng)濟(jì)悄然復(fù)蘇,“煙火氣”漸濃的城市重新煥發(fā)活力。 夜經(jīng)濟(jì)回暖不僅表現(xiàn)在餐飲店里大快朵頤的市民多了,還體現(xiàn)在日漸火爆的線上訂單里。2月29日晚上,海底撈、辣府、珮姐等10家火鍋店9位“火鍋總裁”變身美食主播,在淘寶直播間開“深夜食堂”涮起火鍋。200萬網(wǎng)友圍觀這場“吃播”的同時,不少人打開了直播間的外賣卡券鏈接,給自己也點(diǎn)了份外賣。數(shù)據(jù)顯示,該周有2萬多場飲食主題的直播,淘寶上夜間食品訂單銷量增加了180%,餓了么的夜宵訂單也增加了3倍。忙著數(shù)字化轉(zhuǎn)型的不只火鍋店,越來越多線下商家一邊抓緊開業(yè)復(fù)市,一邊積極轉(zhuǎn)變經(jīng)營模式,開拓了線上經(jīng)營業(yè)務(wù),每天晚上前來門店取餐的快遞小哥絡(luò)繹不絕??梢灶A(yù)見,疫情之后,夜間消費(fèi)線上線下融合的態(tài)勢將不斷鞏固和拓展。 夜經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇意味著城市功能正在重啟,這與全國各地復(fù)工復(fù)產(chǎn)有序推進(jìn)密切相關(guān)。根據(jù)3月上旬的調(diào)查,2700多家上市公司復(fù)工率已達(dá)98%以上。國家發(fā)改委近日也表示,除湖北等個別省份外,全國其他?。▍^(qū)、市)復(fù)工率均已超過90%,其中浙江、江蘇、上海、山東、廣西、重慶等已接近100%。隨著生產(chǎn)生活秩序逐漸重新步入正軌,人們的夜間消費(fèi)需求愈加旺盛,從“寒冬”中走出的企業(yè)和商家更是鉚足干勁增加供給,夜間消費(fèi)市場活躍了起來。 日漸繁忙的夜經(jīng)濟(jì),見證中國消費(fèi)市場在快速恢復(fù),有序經(jīng)濟(jì)社會秩序正在回歸。疫情期間,部分消費(fèi)需求被抑制甚至“凍結(jié)”,在餐飲等生活服務(wù)行業(yè)中表現(xiàn)尤為突出。當(dāng)前,以湖北省武漢市為主戰(zhàn)場的全國本土疫情傳播已基本阻斷,人們的消費(fèi)信心正逐漸恢復(fù),被疫情抑制的消費(fèi)潛力也得以釋放,結(jié)束一天忙碌后的夜晚正是進(jìn)行消費(fèi)活動的“黃金時段”。 復(fù)蘇的夜經(jīng)濟(jì)不僅有效提升了城市活力、拉動城市消費(fèi),更有效提振了市場信心。隨著生活服務(wù)企業(yè)復(fù)工營業(yè)全面推進(jìn),不僅是夜食,夜購、夜娛、夜健、夜讀、夜展、夜游等消費(fèi)也將進(jìn)一步發(fā)展,點(diǎn)亮中國經(jīng)濟(jì)的繁華夜景。(海外網(wǎng)評論員 欒雨石) |
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