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【中國有約】新疆“馕文化”:“烤”出產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式
jianaisc.com?2021-05-21 17:20:52? 張榮?來源:人民網(wǎng)-國際頻道    我來說兩句

人民網(wǎng)喀什5月20日電 (張榮)“馕”在新疆是屢見不鮮的美食之一,距今已有兩千多年的歷史。位于喀什伽師縣西側(cè)的新粵馕城產(chǎn)業(yè)園,占地274畝,重點打造以“馕文化”為主題的生產(chǎn)、加工和銷售于一體的新產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。

在這里,既可以品嘗到新鮮出爐酥脆可口的馕,也可以親身體驗學(xué)習(xí)如何制馕,還可以到休息區(qū)品嘗新疆下午茶。全方位、多模式、立體化的推廣和弘揚新疆當(dāng)?shù)亍扳挝幕薄3酥?,該產(chǎn)業(yè)園內(nèi)還設(shè)有直播間,“直播帶貨”助力帶動“馕”產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前,產(chǎn)業(yè)園日均產(chǎn)馕50萬個,其中網(wǎng)絡(luò)訂單5萬個、內(nèi)地直銷12萬個、喀什及周邊縣市5萬個、內(nèi)銷縣域28萬個。

與此同時,這種新的產(chǎn)業(yè)模式也為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了大量就業(yè)機會。據(jù)統(tǒng)計,目前已安置就業(yè)1200人,其中貧困戶696人,全部建成投用后可安置2000人就業(yè)。

該產(chǎn)業(yè)園按照“馕產(chǎn)業(yè)+技能培訓(xùn)+扶貧就業(yè)+旅游觀光”的發(fā)展模式,以傳承伽師美食文化、打造特色品牌、解決勞動力就業(yè)、脫貧致富為目標,加大馕產(chǎn)業(yè)建設(shè),推動了新疆特色產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)發(fā)展,拓寬勞動力就業(yè)增收渠道,從而帶動當(dāng)?shù)鼐用裨鍪罩赂弧?/p>

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責(zé)任編輯:張歡歡