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視頻由受訪者提供 8月初，位于連城縣四堡鎮(zhèn)的精全錫藝堂內(nèi)正在進(jìn)行拍攝，一名年輕的錫匠在鏡頭前專心敲打著手里的錫板。鏡頭里的人叫馬華強(qiáng)，是連城四堡錫器制作技藝的第七代傳人，他正在為申報(bào)第五批省級(jí)非遺代表性傳承人做準(zhǔn)備。 連城四堡是福建有名的錫器之鄉(xiāng)，四堡錫器制作技藝有著700多年的歷史，承載著客家人的民風(fēng)民俗。說(shuō)到四堡錫器，最響當(dāng)當(dāng)?shù)娜宋铮邱R華強(qiáng)的父親，馬恩明。 重拾失傳技藝
馬恩明打制錫壺。 東南網(wǎng)記者 陳珂 攝 馬恩明，是連城四堡錫器制作技藝的省級(jí)非遺代表性傳承人，家中從祖輩就與錫器打交道，傳到他這里已經(jīng)是第六代了。1952年出生的他，13歲就跟著父親一起挑著擔(dān)子走街串巷為別人打錫，從那時(shí)起他的一生就和“錫器”二字緊密聯(lián)系在了一起。 長(zhǎng)桌上擺滿鐵鉗、剪刀、錘子、刻刀、木槌、松香等工具。屋子的角落有一個(gè)電爐，上面放著一口小鍋，馬恩明將錫塊放入鍋中，高溫熔化成銀色液體，撇去雜質(zhì)，趁熱灌入兩塊大理石板的夾縫中，壓實(shí)冷卻，一塊錫板就制成了。根據(jù)需要將錫板裁剪成型，利用電焊槍焊接成立體，再用木槌反復(fù)敲打直到呈現(xiàn)想要的弧度。“捶打的時(shí)候力度一定要掌握好，不然敲出來(lái)不好看。”馬恩明一邊敲打錫片，一邊詳細(xì)地介紹。 成型的錫器表面都有一定的弧度，要在弧面上進(jìn)行雕刻不僅要求工匠腦中想法清晰，更要注重心手配合，這就要靠經(jīng)年累月的練習(xí)?！耙坏断氯](méi)刻準(zhǔn)、沒(méi)刻好，要改就難了?！瘪R恩明說(shuō)。 熔錫、制板、裁剪、敲打、焊接、拋光、雕刻……這些制作錫器必不可少的工序，馬恩明一做就是五十多年。
馬恩明制作的錫鑲紫砂茶壺。 東南網(wǎng)記者 陳珂 攝 談及曾經(jīng)失傳的技藝——錫鑲紫砂，馬恩明臉上露出激動(dòng)的神色，立刻拿起桌上的紫砂茶壺向記者展示，只見(jiàn)兩條錫制的龍攀附在壺身上，壺蓋也有錫制圖案裝飾。據(jù)馬恩明回憶，曾聽(tīng)他父親說(shuō)過(guò)錫鑲紫砂，但隨著制作錫鑲紫砂必需的石雕模具遺失，到他這輩就沒(méi)有見(jiàn)人做過(guò)了。機(jī)緣巧合之下，馬恩明搬家偶然發(fā)現(xiàn)了一套老茶具，上面石雕模具制作的圖案十分精美，這激起了馬恩明研究“錫鑲紫砂”技藝的興趣。他開(kāi)始一邊模仿那些老茶具，一邊自己摸索，結(jié)合客家人喜愛(ài)龍鳳圖樣的習(xí)俗，終于自己設(shè)計(jì)、制作了一副石雕模具。
馬恩明展示他設(shè)計(jì)制作的石雕模具。 東南網(wǎng)記者陳珂 攝 然而，光有石雕模具還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，如何將錫器鑲到紫砂壺上？這又是對(duì)匠人的一大考驗(yàn)。溫度不到，鑲上去的錫器容易脫落，溫度過(guò)高又會(huì)損壞紫砂壺本身?！皩?duì)溫度的掌握就像練武功一樣，要循序漸進(jìn)?！弊仙皦貎r(jià)格不菲，馬恩明就先用玻璃茶壺進(jìn)行了大量的練習(xí)，在實(shí)踐中慢慢摸索，積累經(jīng)驗(yàn)，歷經(jīng)多次失敗，終于攻克了這一難關(guān)。 “從我祖輩到父親那一代，有很多東西都失傳了，所以，我總有一個(gè)想法，就是要把它們恢復(fù)起來(lái)?！瘪R恩明堅(jiān)定地說(shuō)道。
馬恩明父子合制155厘米高的“冠豸山壺王”。受訪者供圖 父子合制“冠豸壺王” 和技藝失傳一樣急迫的，是從業(yè)者的流失?！白疃嗟臅r(shí)候四堡有500多人打錫，現(xiàn)在只剩七八戶還在做，可能再過(guò)十年，就只剩兩三家了?！瘪R恩明充滿憂慮地說(shuō)。 這門(mén)百年相傳的技藝遇到了幾乎所有手工業(yè)都會(huì)面臨的問(wèn)題，感興趣的年輕人寥寥無(wú)幾，有經(jīng)驗(yàn)的師傅老齡化嚴(yán)重。 馬恩明告訴記者，打錫需要極大的耐心，常常一坐就是一整天，制作一個(gè)錫壺需要兩三天的時(shí)間。很多年輕人覺(jué)得這份工作枯燥辛苦，收入又低，不愿意干。“我前后帶了十幾個(gè)徒弟，但他們現(xiàn)在都沒(méi)有做這一行了?！瘪R恩明不無(wú)遺憾地說(shuō)。 2009年，四堡錫器制作技藝被列入福建省第三批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，2014年，馬恩明被評(píng)為省級(jí)代表性傳承人。多了一個(gè)傳承人的身份，馬恩明感覺(jué)肩頭多了一份“傳承”的責(zé)任，他想到了讓自己在外打拼的兒子回鄉(xiāng)繼業(yè)。 決定的方式很有客家特色——抓鬮。當(dāng)年已經(jīng)36歲的大兒子馬華強(qiáng)坦然接受了這個(gè)“宿命”?！袄献孀诹粝聛?lái)的東西不能丟，我也感覺(jué)自己有責(zé)任把它扛起來(lái)。”馬華強(qiáng)說(shuō)。憑借著勤奮和執(zhí)著，他慢慢找回幼時(shí)在父親身邊學(xué)到的基本功。經(jīng)過(guò)5個(gè)多月的磨合，其間出了數(shù)不清的廢品，終于達(dá)到父親的要求。 回鄉(xiāng)的第二年，馬恩明父子就迎來(lái)了一個(gè)大挑戰(zhàn)——為連城縣博物館打造一個(gè)“冠豸山壺王”。該壺高155cm，壺身直徑62cm，耗錫55公斤，可裝酒約150公斤，是馬恩明打錫生涯中制作的最大一個(gè)錫壺。由于錫壺較大，錫板的承重能力問(wèn)題成為制作的難點(diǎn)。 “壺嘴一開(kāi)始做得比較薄，拼接的時(shí)候沒(méi)辦法承重，兩個(gè)人抬起來(lái)，整個(gè)壺把都變形了，只能全部重新來(lái)過(guò)?！瘪R華強(qiáng)說(shuō)，為了提高承重必須增加厚度，但是增加厚度又會(huì)使壺嘴的出水量無(wú)法達(dá)到要求。一次的失敗并沒(méi)有擊敗馬華強(qiáng)，他反復(fù)實(shí)驗(yàn)，測(cè)試厚度與出水量之間的關(guān)系，先后歷經(jīng)三次推到重來(lái)，終于跨過(guò)難關(guān)。 “為了造好‘壺王’，我母親、妹妹全部都來(lái)幫忙。前期設(shè)計(jì)就花了一個(gè)多月時(shí)間，后續(xù)的拼接、焊接又用了三個(gè)多月，反復(fù)做了三次才完成。”馬華強(qiáng)說(shuō)。
馬華強(qiáng)正在制作錫板。 受訪者供圖 在“冠豸山壺王”的打造過(guò)程中，馬華強(qiáng)的表現(xiàn)可圈可點(diǎn)，馬恩明也看在眼里。在馬恩明看來(lái)，徒弟已經(jīng)超過(guò)了師傅，這讓他很是欣慰。 探索錫器手藝新生 在重新拾起祖?zhèn)魇炙嚨倪^(guò)程中，馬華強(qiáng)對(duì)老手藝有了更深的認(rèn)識(shí)，他開(kāi)始探索錫器手藝新生的可能。 “外觀精美、銀亮如鏡，既有視覺(jué)享受，又有一定文化底蘊(yùn)，才是現(xiàn)代人所追求的生活器物?！瘪R華強(qiáng)意識(shí)到，錫器制作這種傳統(tǒng)工藝如果不能轉(zhuǎn)變思維方式，貼合市場(chǎng)需求，終將會(huì)被時(shí)代所拋棄。傳統(tǒng)工藝要與現(xiàn)代流行元素相碰撞，從藝術(shù)觀賞轉(zhuǎn)化為生活需求，增加產(chǎn)品附加值，才有可持續(xù)發(fā)展的價(jià)值。 馬華強(qiáng)結(jié)合現(xiàn)代人青睞的茶文化和酒文化，設(shè)計(jì)并制作出一系列茶具、酒具。據(jù)馬華強(qiáng)介紹，他們目前已經(jīng)開(kāi)發(fā)了近40種錫制器具，主要通過(guò)微信群、福e購(gòu)等渠道銷往全國(guó)各地。 冠豸山雄奇險(xiǎn)峻，培田村風(fēng)情獨(dú)特，依托“一山一田”，連城縣全域旅游格局已然形成。如何做好“非遺+旅游”這道加法，馬家父子始終在思考。結(jié)合旅游市場(chǎng)需求，精全錫藝堂推出了錫制紀(jì)念幣、冠豸山壺、雕刻有連城風(fēng)物的錫器和擺件等，都深受游客喜愛(ài)。
現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)錫器制作 東南網(wǎng)記者 陳珂 攝 不僅要讓游客帶得走，更要記得住，把錫器制作技藝從“產(chǎn)品”向“體驗(yàn)”轉(zhuǎn)化，也是馬家父子對(duì)非遺傳承的新探索。馬華強(qiáng)在店內(nèi)推出了錫器制作體驗(yàn)服務(wù)，節(jié)假日里，總有家長(zhǎng)帶著孩子一起來(lái)親手做錫器，也有不少游客選擇到店體驗(yàn)?！斑@個(gè)形式大家都覺(jué)得很新鮮，親手做個(gè)小錫器，既有紀(jì)念意義，也加深了對(duì)錫器的認(rèn)識(shí)?！瘪R華強(qiáng)說(shuō)，他正在找合適的場(chǎng)地，計(jì)劃打造錫器制作技藝沉浸式體驗(yàn)項(xiàng)目，讓四堡變成人們了解錫器、體驗(yàn)錫器制作的好去處。 現(xiàn)在，隨著連城旅游業(yè)的不斷發(fā)展，精全錫藝堂訂單不斷，馬華強(qiáng)對(duì)行業(yè)的未來(lái)發(fā)展也漸漸有了信心。他希望尋找到更多對(duì)錫器制作有興趣的年輕人，讓這門(mén)老手藝在新時(shí)代里綻放光采。（本網(wǎng)見(jiàn)習(xí)記者 陳珂 通訊員 黃水林） |
冠豸山雄奇險(xiǎn)峻，培田村風(fēng)情獨(dú)特，如何做好“非遺+旅游”這道加法，馬家父子始終在思考。結(jié)合旅游市場(chǎng)需求，精全錫藝堂推出了錫制紀(jì)念幣、冠豸山壺、雕刻有連城風(fēng)物的錫器和擺件等，都深受游客喜愛(ài)。
把錫器制作技藝從“產(chǎn)品”向“體驗(yàn)”轉(zhuǎn)化，也是馬家父子對(duì)非遺傳承的新探索。馬華強(qiáng)在店內(nèi)推出了錫器制作體驗(yàn)服務(wù)，節(jié)假日里，總有家長(zhǎng)帶著孩子一起來(lái)親手做錫器，也有不少游客選擇到店體驗(yàn)。
“從我祖輩到父親那一代，很多東西都失傳了，所以，我總有一個(gè)想法，就是要把它們恢復(fù)起來(lái)?！薄R恩明
