盧森堡禮俗（禮儀漫談）

千堡之國

盧森堡大公國是歐洲西北部的一個內(nèi)陸國。國名中的“堡”屬音譯，實際上在該國境內(nèi)也確曾留下許多著名的要塞城堡，因而有“千堡之國”的稱謂。這些城堡一般都建在險要之處，大有一夫當關、萬夫莫開之勢。如首都盧森堡市曾經(jīng)有過三道護城墻、數(shù)十座堅固城堡，地下有23公里長的地道和暗堡，進可攻、退可守。

盧森堡的森林、植被覆蓋率高，環(huán)境優(yōu)美。家家戶戶臨街的陽臺上、窗口處，都擺放著鮮艷的盆花，美觀溫馨。

居 民

主體民族是盧森堡族，血緣上與法國、比利時、德國人相近。居民說盧森堡語，而在當?shù)赜玫抡Z、法語及英語交流也暢行無阻。盧森堡人勤勉、質(zhì)樸、謹慎、溫和，講究傳統(tǒng)，談吐優(yōu)雅，熱衷于社會活動。

與人交往，重視平等，不講究頭銜。空暇時間，朋友們可以找市長喝酒，無拘無束。周日，盧森堡大公（國家元首）可能會放下手頭工作，與家人一同外出度假，與平民無異。

在盧森堡街頭，當?shù)厝俗呗房偸悄敲床痪o不慢，悠閑自得。即使遇到不相識的人，他們也是面帶微笑，謙讓有禮。閑暇時光，他們喜歡約三五好友泡酒吧、咖啡館，也有人喜歡在廣場、街頭，身穿民族服裝演奏樂曲、唱歌、跳舞。

交 往

交際場合，一般稱呼先生、女士，少用頭銜。常見禮節(jié)是握手，不論是陌生客人還是熟人，不分男女，凡相見、告別，一般都是握手。吻面禮只見于至親、摯友之間。互吻面頰，一般是右、左各一次。

去當?shù)厝思易隹?，要給女主人送鮮花、巧克力等禮物，但不可送菊花。菊花只用在喪葬禮儀活動上。約會要準時，提前赴宴屬失禮行為。就餐時應保持安靜，忌諱大聲喧嘩。

服 飾

盧森堡人參加公務活動一般是西裝革履。禮儀場合著西式禮服，男士打領結(jié)。周末或節(jié)假日，人們愛穿民族服裝，參加各種娛樂活動。男子的民族服裝一般是寬邊黑禮帽、白襯衫、黑或紅色馬甲、黑長褲、黑皮鞋。女子則穿白上衣，外罩紅色或彩色連衣裙，腰束華麗的寬布腰帶。上面是紅色長頭巾披于肩后，腳上是白襪、白鞋。他們忌諱穿不入流的奇裝異服。

飲 食

盧森堡人飲食習慣與德、法兩國相近。日常食材是土豆、豬肉和牛肉。餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的熏豬肉配土豆、蠶豆奶油沙拉，是當?shù)氐膫鹘y(tǒng)民族菜式，而烤排骨、肝肉團配德式泡酸菜、黑布丁、煮肚以及熟奶酪，在盧森堡是最受歡迎的美食。

在盧森堡，德式、法式、意式餐廳以及土耳其、中國餐館都可看到。他們常舉辦工作餐，邊吃邊聊工作。這里美食多多，但價格昂貴也是出了名的。

盧森堡境內(nèi)的多瑙河支流莫塞爾河谷，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒、啤酒，是當?shù)厝俗钕矏鄣淖舨惋嬃?。盧森堡人喝酒時，若不碰杯，喝多、喝少隨意，而一旦向別人敬酒、碰杯，“干杯”說出口，猶如“君子一言，駟馬難追”，不可賴賬，必須喝掉。對別人的敬酒，一般不應拒絕，若確實不勝酒力，特別是女士，可婉言謝絕，但必須將酒杯舉起，略作飲狀。酒宴結(jié)束，有酒量者必須干杯，才能離席。

喪 葬

盧森堡人去世，親屬不嚎哭，家中不停靈柩，不設靈堂，也不開追悼會。按照天主教的說法，人死是魂歸天堂，一旦升天，就永遠脫離了人間疾苦，因此不必為此傷心，只需為死者準備一副金屬棺材，葬于公墓中即可。

參加葬禮者素顏、素服，手捧菊花，唱著圣歌與逝者告別。棺材下葬后，立十字架于其上。逢逝者忌日，親屬、至親好友常來墓地祭奠、拜謁。

禁 忌

相互交談，忌諱涉及個人收入、錢財?shù)入[私事項。禁止郵寄未署名及未標明出版者的書籍等；郵寄舊服裝，如收件人拒收，不能退回原處，因而必須注明替代收件人及其地址。

（作者為外交部禮賓司原參贊）