朝鮮首家西式快餐店上月開張 食品名稱本土化
www.fjnet.cn?2009-07-27 08:19? ?來源:廣州日?qǐng)?bào)
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朝鮮首家西式快餐店上月開張
在日朝鮮人發(fā)行的《朝鮮新報(bào)》25日?qǐng)?bào)道,朝鮮首都平壤上月開設(shè)國內(nèi)第一家快餐店,供應(yīng)西式快餐,但名字都已本地化。
這份由日本朝鮮人總聯(lián)合會(huì)出版的報(bào)紙報(bào)道,這家快餐店上月開業(yè),與一家新加坡公司合辦,由后者負(fù)責(zé)培訓(xùn)員工和提供設(shè)備。這家快餐店內(nèi)部裝飾與世界各地其他快餐店大同小異,但在菜單上,食品名稱都已本土化,如將招牌菜漢堡包稱作“面包夾碎牛肉”,每個(gè)售價(jià)約合1.7美元。
菜單上的食品還包括朝鮮泡菜、華夫餅干、生啤酒等。報(bào)道說,這家快餐店準(zhǔn)備將來推出法國羊角面包和熱狗一類的食物,并在平壤再開一家分店。
《朝鮮新報(bào)》今年3月報(bào)道,朝鮮最高領(lǐng)導(dǎo)人金正日下令開設(shè)國內(nèi)第一家意大利餐館,廚師都在意大利經(jīng)過培訓(xùn),食品采用進(jìn)口原料。(新華社專電)
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