種菜樂 在城里當農民不孤獨
菜園種啥自己做主
在溫哥華市的大衛(wèi)和波拉德地區(qū),社區(qū)菜園發(fā)展得比較早、數(shù)量也較多。這一地區(qū)距離鐵路和市中心比較近,2007年前,社區(qū)空地很多,而如今,鱗次櫛比的社區(qū)菜園讓這里看起來動感十足。
克里斯·巴伯就住在這里,她在2008年申請了一個菜園,每次回家路過當?shù)?,看到以前的空地長出許多植物的時候,巴伯都會情不自禁地發(fā)出感慨。“我真不敢相信自己的眼睛,它們讓這里煥然一新?!?/p>
巴伯說,這里社區(qū)菜園由“城市農民”和其他志愿者組織實施,他們負責制定當?shù)夭藞@的發(fā)展規(guī)則,并且召開必要的會議。希望得到菜園的人和社區(qū)居民都可以暢所欲言,發(fā)表意見,用舉手表決的方式確定下一步發(fā)展計劃。
巴伯種下了西葫蘆和生菜,雖說菜園也就有20平米大,但她說自己很享受呆在這片綠地的時光。
菜園建成伊始,“幾乎無時無刻都有路人來和我打招呼,他們停下腳步問我怎么獲得這片菜園,如何管理,他們對能在市中心發(fā)現(xiàn)菜園感到興奮。還有人干脆坐下來,看著我勞動?!?/p>
巴伯還說,種菜還可以體驗交流的樂趣。“否則在大城市里,你不會有很多機會和陌生人親切地打招呼,這里讓你擺脫大城市的孤獨感?!?/p>
自給自足健康又減排
在一個名叫納馬依默的社區(qū),當?shù)卣邔⑸鐓^(qū)菜園和社會福利結合在一起———允許一些沒有自己住房的租房客申請當?shù)氐纳鐓^(qū)菜園。因為社區(qū)曾做過調查,大部分租房客都希望有個菜園,所以政策制定者聽從民意,實施了這一計劃。
溫哥華媒體報道稱,這些租房客可以在社區(qū)提供的菜園里種植蔬菜,生產綠色食品,除了供應自己餐桌之外,多余的蔬菜還送到敬老院等公立社會服務機構,實現(xiàn)資源共享。
“這樣做也更環(huán)保,因為自己生產了一部分蔬菜,就減少了購買的數(shù)量,從而在一定程度上降低了蔬菜從農田到城市的運輸頻率,間接實現(xiàn)了少開車的環(huán)保目標,也為二氧化碳等溫室氣體減排創(chuàng)造了條件?!?/p>
珍妮·拉賽拉是溫哥華食品體系規(guī)劃部門的負責人,她一直關注農業(yè)城市化的概念,在珍妮看來,目前要解決城市的食品供應和安全的問題,社區(qū)菜園是一個不錯的選擇。
納馬依默的社區(qū)菜園是一個名叫“溫哥華島展示”的非政府組織操作的??▊悺に固乩锾厥沁@個組織的主席,他說,這里的社區(qū)菜園已經形成規(guī)模,不僅僅是一個菜園的集合,而是匯集了種植、教育、交流、游玩和殘疾人扶助與老年人關注的一個重要實驗區(qū)。
“我們計劃2011年前在當?shù)亻_辟40個菜園,其中8個給殘疾人使用,一個野餐區(qū)還正在積極籌備中?!?/p>
正如斯特里特所言,社區(qū)菜園發(fā)展至今,已經進入一個創(chuàng)新的階段。此前人們主要是種菜,體驗城市農民的樂趣,但現(xiàn)在很多人申請菜園,在里面種上花草,還有人將其作為一個小型的露天活動場。這些都得到了政府部門和非政府組織的支持。
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