美國(guó)民眾吃轉(zhuǎn)基因食品嗎？

【回應(yīng)】 研究顯示，過(guò)去10年共消費(fèi)3萬(wàn)億份轉(zhuǎn)基因食品

馬克·艾什向記者介紹，轉(zhuǎn)基因技術(shù)已經(jīng)在美國(guó)成功應(yīng)用近20年，許多獨(dú)立科學(xué)研究已經(jīng)展開(kāi)，但還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因品種在安全性和營(yíng)養(yǎng)上的不同。他說(shuō)：“有一小部分消費(fèi)者確實(shí)有些擔(dān)心轉(zhuǎn)基因作物的副作用，他們可以購(gòu)買非轉(zhuǎn)基因大豆食品?！?/p>

不過(guò)，有美國(guó)媒體稱，美國(guó)種植的大部分玉米、大豆和棉花都是抗殺蟲(chóng)劑或抗蟲(chóng)轉(zhuǎn)基因植物，轉(zhuǎn)基因食品無(wú)處不在，消費(fèi)者別無(wú)選擇。

美國(guó)民眾實(shí)際上每天都消耗大量的轉(zhuǎn)基因食品。美國(guó)斯坦福大學(xué)胡佛研究所研究員亨利·米勒2011年的一項(xiàng)研究顯示，美國(guó)人過(guò)去10年總共消費(fèi)了3萬(wàn)億份轉(zhuǎn)基因食品。

美國(guó)民眾如何看待轉(zhuǎn)基因？

【回應(yīng)】民調(diào)顯示，21%的人確信轉(zhuǎn)基因食品安全，64%的人不確定，15%的人認(rèn)為不安全

“你接受轉(zhuǎn)基因食品嗎？”這是美國(guó)民調(diào)中的一個(gè)新話題。湯森路透集團(tuán)兩年前所做的一份民調(diào)顯示：關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品的安全性，有21%的人確信是安全的，64%的人不確定，15%的人認(rèn)為不安全，而90%的人都認(rèn)為那些由轉(zhuǎn)基因原料制成的食物應(yīng)被特別注明。

另一項(xiàng)調(diào)查顯示，60%的受訪者可以接受轉(zhuǎn)基因蔬菜、水果和谷類，只有30%的人愿意嘗試轉(zhuǎn)基因肉類和魚(yú)類。

記者詢問(wèn)一些美國(guó)朋友，一部分人對(duì)是否轉(zhuǎn)基因食品無(wú)所謂，一部分人覺(jué)得不太確定是否安全，但也不愿意多花幾倍的錢去買有機(jī)食品。