美國斯坦福大學(xué)胡佛研究所研究員亨利·米勒2011年的一項研究顯示，美國人過去10年總共消費了3萬億份轉(zhuǎn)基因食品。

走進美國的超市，在琳瑯滿目的食品中，很難發(fā)現(xiàn)有“轉(zhuǎn)基因食品”的標(biāo)簽。據(jù)介紹，目前美國的轉(zhuǎn)基因食品沒有規(guī)定必須特別標(biāo)注。2000年，美國食品與藥品管理局出臺草案，重申了對待轉(zhuǎn)基因食品和傳統(tǒng)食品的“實質(zhì)等同”原則，所以，美國食品與藥品管理局對是否應(yīng)該貼“轉(zhuǎn)基因食品”的標(biāo)簽沒有作硬性規(guī)定。

馬克·艾什說，政府批準(zhǔn)一種轉(zhuǎn)基因食品，就表明它可以被安全食用，沒有必要特別標(biāo)注。

在以農(nóng)學(xué)享譽世界的美國加州大學(xué)戴維斯分校，阿蘭·貝內(nèi)特教授表示，美國對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的商業(yè)化實行極為嚴(yán)格的審批制，在轉(zhuǎn)基因種子投放市場前，有嚴(yán)格的評審過程，由多個部門負責(zé)評審，“整個過程歷時5至10年，乃至更長時間，種子公司需要支付1000萬至3000萬美元的巨額評審費?！蓖瑫r，專家介紹，美國企業(yè)在食品安全方面的損害賠償數(shù)額往往十分驚人，加上美國發(fā)達的信用體制和完善的法律制度，致使企業(yè)在轉(zhuǎn)基因食品方面會足夠謹慎，只有經(jīng)過嚴(yán)格的科學(xué)實驗和評估，確信安全后才敢投放市場。

（南方日報記者 周照）