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奧巴馬拒赴參議員盛宴 稱總統(tǒng)“試吃員”不在崗

www.fjnet.cn?2013-03-18 16:22? ?來源:北京晚報 我來說兩句

廚師做菜特工一旁緊盯

在總統(tǒng)大選期間,奧巴馬必須前往美國各地?zé)o數(shù)次地在餐廳、酒吧里與選民見面,進(jìn)行“零距離接觸”。據(jù)內(nèi)幕人士披露,在這種情況下,白宮密勤局除了派出“試吃員”之外,還會派出特工監(jiān)視食品制作全過程,力求“雙保險”。據(jù)科羅拉多州博爾德市廚師克里斯托弗·邁耶以及芝加哥廚師里克·貝利斯不約而同地爆料證實,當(dāng)他們在廚房里為奧巴馬烹飪大餐時,一名密勤局特工就站在一旁目不轉(zhuǎn)睛地盯著他們,生怕他們在奧巴馬的食物里“做手腳”。

據(jù)內(nèi)幕人士披露,當(dāng)奧巴馬總統(tǒng)出國旅行時,食物安全檢查工作就變得更加復(fù)雜——有時,甚至還需要不同國家的“試吃員”聯(lián)合起來“跨國試吃”。2010年11月,奧巴馬總統(tǒng)對印度進(jìn)行了一次國事訪問,據(jù)披露,就在奧巴馬的專機(jī)飛抵印度之前,印度孟買市JJ醫(yī)院的一批醫(yī)生被緊急召集起來充當(dāng)“臨時試吃員”,對奧巴馬即將吃下的食物進(jìn)行試吃。當(dāng)時JJ醫(yī)院的院長TP·拉汗透露道:“盡管我們知道奧巴馬總統(tǒng)會帶上他自己的試吃員對食物進(jìn)行檢查,但外交協(xié)議要求我們印度這一方也應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格把關(guān),確保食物安全?!?/p>

試吃后必須取樣保存

無獨有偶的是,2009年奧巴馬前往法國巴黎訪問期間,一名法國餐廳服務(wù)員透露,當(dāng)奧巴馬帶著妻女來到巴黎著名的“La Fontaine de Mars”餐廳時,隨行的一名“試吃員”首先為奧巴馬和家人品嘗了所有菜肴,然后才讓總統(tǒng)一家開始用餐。而據(jù)一名不愿透露姓名的“試吃員”稱,事實上,他們不僅要試吃食品,而且會將每一道食品都取樣保存起來,以便萬一將來出問題之后,能“追根溯源”展開調(diào)查,從而盡快找出“禍根”。

前密勤局特工約瑟夫·佩特洛在他2005年出版的《站在歷史身邊》一書中披露,每當(dāng)美國總統(tǒng)出國旅行之前,他在國外將要參加的每一個正式宴會的菜單,都會提前送給隨行的白宮職員。而后者在看到這份菜單之后,會將菜單上所需的食品原料都在美國準(zhǔn)備好然后隨總統(tǒng)專機(jī)一起空運,并在晚宴時用這些配料為美國總統(tǒng)專門制作一份食物。如此一來,盡管美國總統(tǒng)所吃的食物都是“美國原產(chǎn)”的“放心食品”,但看上去仍與宴會上其他客人一模一樣。

  • 責(zé)任編輯:林晨
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