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烏克蘭廚藝愛好者大比拼 獲冠軍者系自學(xué)成才

www.fjnet.cn?2013-04-22 16:40? ?來源:環(huán)球網(wǎng) 我來說兩句

據(jù)俄羅斯RIDUS新聞網(wǎng)4月19日?qǐng)?bào)道,當(dāng)?shù)貢r(shí)間16日烏克蘭塞瓦斯托波爾的廚藝愛好者們舉行了一場(chǎng)廚藝比拼大賽。

比賽分為兩部分。一部分是展示環(huán)節(jié),另一部分則是廚藝大戰(zhàn)。

展示環(huán)節(jié)中,每個(gè)參賽者須向評(píng)委展示自己在家中準(zhǔn)備的菜品, 5盤小菜。需分別作出說明并推薦一道菜品供評(píng)委品嘗。評(píng)委則從菜品味道,拼盤藝術(shù),以及外觀等方面作出評(píng)價(jià)。

廚藝大戰(zhàn)環(huán)節(jié),參賽者分為4人一組。食材放在一只黑箱子里,只有在箱子打后才知道能做什么樣的菜。考慮時(shí)間只有2分鐘。之后,儲(chǔ)藏柜門被打開,每人只有5分鐘時(shí)間選擇配料。然后用45分鐘的時(shí)間準(zhǔn)備自己的拿手好菜。

最終,獲勝者是廚藝愛好者弗拉基米爾帕夫洛夫斯基。他從未上過廚師培訓(xùn)學(xué)校,完全是自學(xué)成材

  • 責(zé)任編輯:林晨
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