近日，在一次招待宴會(huì)上，人民大會(huì)堂辦公室主任魏學(xué)東對(duì)大家說(shuō)：“現(xiàn)在的國(guó)宴已從以往的‘四菜一湯’改成了‘三菜一湯’！”（12月5日《羊城晚報(bào)》）
國(guó)宴由“四菜一湯”改為“三菜一湯”，已經(jīng)不算是新聞了，此前早有報(bào)道。比如，在外交部舉辦的第12次公眾開(kāi)放日活動(dòng)上，禮賓司副司長(zhǎng)林楠說(shuō)，以往國(guó)宴是“四菜一湯”，而許多外賓反映，中國(guó)人太好客，國(guó)宴太豐盛，因此，國(guó)家決定將“四菜一湯”簡(jiǎn)化為“三菜一湯”（2007年5月20日中國(guó)新聞網(wǎng)）。
國(guó)宴標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)化之所以舊聞?dòng)殖尚侣?，是因?yàn)槿粘９珓?wù)接待中，許多地方仍在翻“四菜一湯”的老黃歷，國(guó)宴“三菜一湯”的示范作用很有限。比如，有的地方規(guī)定，干部出差，縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)實(shí)報(bào)實(shí)銷，副科級(jí)以上的每人每天補(bǔ)助食宿和伙食費(fèi)160元。這一按“四菜一湯”標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)的規(guī)定，要是對(duì)照“三菜一湯”標(biāo)準(zhǔn)，是應(yīng)該作些調(diào)整的。
公務(wù)接待中因吃喝造成的浪費(fèi)是驚人的，飯店里每天倒入泔水桶的剩菜，大部分是公款埋單的。環(huán)顧四周，大吃大喝仍然盛行，說(shuō)明不少地方在公務(wù)接待中還沒(méi)有“與中央保持一致”。這也難怪，此前中央發(fā)了那么多的文件，要求遏制吃喝風(fēng)，都沒(méi)有收到明顯的成效，靠沒(méi)有強(qiáng)制性約束的“三菜一湯”就更不現(xiàn)實(shí)了。上個(gè)世紀(jì)八十年代后期，中央曾下文要求嚴(yán)格執(zhí)行“四菜一湯”標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)果“上有政策下搞對(duì)策”，飯店里大盤(pán)子盛行，幾道菜“合成”一道菜，“四菜一湯”名義上沒(méi)有突破標(biāo)準(zhǔn)，可接待費(fèi)用沒(méi)有降下來(lái)，大吃大喝的歪風(fēng)沒(méi)有禁止住。有此教訓(xùn)，在目前公務(wù)接待中，節(jié)儉意識(shí)還比較淡漠、制度還不健全的情況下，即使強(qiáng)制推行“三菜一湯”，也未必能收到實(shí)效，因?yàn)橛行┤司褪枪懿蛔∽约旱囊粡堊臁?/font>
要讓一些人管住自己的嘴，公務(wù)接待中幾菜幾湯并不重要，重要的是提高公款吃喝的風(fēng)險(xiǎn)。因?yàn)椤俺粤艘舶壮浴?，所以才有“不吃白不吃”，如果“吃了不能白吃”成了“高壓線”，“三菜一湯”必然真正流行，公務(wù)接待中的節(jié)儉之風(fēng)也會(huì)很快形成，因?yàn)槲覀冇泄?jié)儉的民風(fēng)，有群眾的支持。（張鐵鷹）
（責(zé)編：李艷）
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