生產(chǎn)行業(yè)屢屢爆出黑幕，公眾也形成了“審丑疲勞”，也許還有人冷笑一聲：什么食品安全問題我們沒見過？那就太小瞧無良廠商了。據(jù)《中國(guó)青年報(bào)》報(bào)道，中國(guó)每年消耗一次性餐盒150億個(gè)，“合格率還不到一半”，而在這些不合格的餐盒中，正己烷蒸發(fā)殘?jiān)鸵宜嵴舭l(fā)殘?jiān)蠓瑯?biāo)，這意味著，每一次吃飯都是在赤裸裸的“吸毒”。
一次性餐盒確也滿足許多消費(fèi)者的市場(chǎng)需求，它物美價(jià)廉、使用方便，是某些特殊消費(fèi)群體的不二選擇。然而它更以自己獨(dú)有的隱蔽性蒙蔽了消費(fèi)者的理性和信任：首先，方便的特性使其形成了一種“餐盒文化”，信手拈來，棄如敝屣，因?yàn)闆]有替代選擇形成了無限的市場(chǎng)需求；其次，對(duì)飯菜質(zhì)量的過度重視導(dǎo)致了對(duì)食品包裝安全的忽略，你也許注意到飯菜用了“地溝油”，但絕不會(huì)想到包裝餐盒也能讓人吸上兩口“毒”；再者，不免有理性者注意到餐盒本身的化學(xué)因素會(huì)造成健康腐蝕，但因上訴途徑單一或者自身境界不高，往往隱忍不說，以此造成了對(duì)“黑心餐盒”的放縱。
然而理想和現(xiàn)實(shí)的落差，屢屢把國(guó)人的綺夢(mèng)拍碎在沙灘上。由此以來，我們的紙杯、塑料杯和礦泉水瓶都會(huì)存在著致病風(fēng)險(xiǎn)，而看一下“小作坊”的生產(chǎn)流程，不免讓人作嘔：廢舊的光盤經(jīng)過粉碎整理，最后竟然變成了嬰兒的奶瓶；帶血的衛(wèi)生巾也能制造成我們斟酌飲用的紙杯……而長(zhǎng)久以來，我們對(duì)食品包裝的打擊并未起到根治之效，這不能不說是我們的悲哀。
縱觀以往案例，食品包裝的整治往往是對(duì)具體案例的跟進(jìn)，又往往集中在對(duì)特定廠商的打擊。等到2009年底，衛(wèi)生部等7部門發(fā)出了《關(guān)于開展食品包裝材料清理工作的通知》，但許多廠商依然對(duì)此視而不見。包裝行業(yè)的“潛規(guī)則”肆虐至今的根源在于制度層面，法律不健全給了生產(chǎn)者可鉆的空子，加之監(jiān)管不力、審查不嚴(yán)、打擊不到位，我們很多時(shí)候只能赤裸裸的“吸毒”，要命的是，有關(guān)部門竟然對(duì)此種“吸毒”視而不見。
兩會(huì)期間，全國(guó)政協(xié)委員蔡建國(guó)建議國(guó)家有關(guān)主管部門應(yīng)會(huì)同專家盡早制定規(guī)范食品外包裝生產(chǎn)和使用的法律法規(guī)和技術(shù)規(guī)范，使食品安全管理不留下盲點(diǎn)。如今的食品安全已經(jīng)成為公眾普遍關(guān)心的對(duì)象，但食品包裝無疑還在扮演著“配角”，如果沒有相關(guān)的法律法規(guī)來切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益，這無疑是對(duì)公民尊嚴(yán)的漠視。即使我們已經(jīng)知道每次用飯盒實(shí)際上是吃掉了1/3的飯盒，也沒有能力將之徹底的杜絕，而對(duì)于這種裸體式的吸毒，有關(guān)部門也能當(dāng)作盲點(diǎn)嗎？
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