向來不起眼的綠豆，突然狂漲，不是因為綠豆產地遭了災，出產不足，僅僅是因為出了一個人，名叫張悟本，倡導食療養(yǎng)生，具體說，就是綠豆養(yǎng)生。吃綠豆，喝綠豆湯，據說還有吃長茄子就能把吃出來的病都給吃沒了。所以，大家瘋狂地買綠豆，一個原本不稀罕的小雜糧，就上了天。
據說張悟本有來頭很硬的文憑，是衛(wèi)生部的專家，還有中醫(yī)世家的來歷。只是這種來頭，往往經不起人肉，一搜，發(fā)現此公什么都不是，就是一平常人。但是，這個人很聰明，不像曾經被大作家捧出來的胡“名醫(yī)”，治什么病都是芒硝，虎狼之藥，身板不行的，吃了興許就翹了，會惹出官司。人家張悟本，先說是食療，但食療居然也可以門診，掛號的，已經排到了2012年，一個號，要2000元，比那些中醫(yī)大專家身價還高。食療的“藥”也好，綠豆吃多了，也就是肚子脹，無論如何吃不死人。讓人想起《紅樓夢》里王道士的療妒湯，甜甜的，好吃，反正吃不死，吃好了。
當然，張悟本后面，有高人做推手。但奇怪的是，這樣一個一點都不神秘的局，居然有這么多人陷進去出不來，硬是傻傻地給人家送錢。想起“文革”中的打雞血，后來的紅茶菌、甩手療法，再后來的氣功熱，也就釋然了。我們這個民族，就是喜歡起哄，喜歡信這些歪門邪道，如果這種玩意經過一個巧舌如簧的鼓吹者吹出來，再跟養(yǎng)生有點聯系，想不熱都難。
說起來，多少年國家都很重視科學?？茖W幾乎成了最終的價值判斷，如果說某事科學，就意味著一路順風，絕對正確而且靠譜，反之，就是垃圾。但奇怪的是到今天，普通民眾不僅沒有具備起碼的日?？茖W理性，連常識都沒有。當年迷信胡名醫(yī)的芒硝，還可以說是不大了解，現在一個綠豆就能治百病，居然也有人信。綠豆誰沒吃過？夏天喝綠豆湯，不是常事嗎？治什么病了？這都信，你說還能有什么忽悠讓人不信呢？
三人成虎的事，在中國很容易成氣候，如果恰巧有那么點需要，比如養(yǎng)生，又趕上看病難，凡是跟祛病健身有關的忽悠，就特別容易入耳。三下兩下，就成一股風潮，人人如癡若狂。當然，這樣的民眾，對于某些謠言，也特別聽得進去，一有風吹草動，大家就慌慌的。
這些年來，我們的教育失敗，不僅孩子沒有教好，成人的社會教育，也都沖著文憑去?？茖W常識，早就被丟在了十萬八千里之外。大家不信科學，信邪說，越邪越信。而我們的專家，也總是被有關部門用來做托兒，在媒體上說一些根本不靠譜，甚至前后矛盾的說辭。時間一長，沒了信譽。害得真正的專家，也沒人信了。結果，給各種各樣的野心家和騙子空出了地方，讓他們大展拳腳。“人傻，錢多”最招騙子，但其實信騙子的普通民眾，沒有多少錢。他們其實很可憐，往往僅有的一點積蓄，都被人騙得精光，但是，下次有事，還上當。一次當上下來，落得兩手空空，病還是病。
顯然，中國需要科學教育，需要理性教育，從清末民初開始，很多有志之士就通過各種途徑，對民眾進行科學、民主、理性的啟蒙，這個工作，看來還需要繼續(xù)做下去。
（作者系中國人民大學政治學教授）
- 2010-05-27“瘋狂養(yǎng)生”背后是現實的荒誕
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