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這世道，最稀缺的不是豬肉，而是誠信。丁磊養(yǎng)豬，可以看做民間社會應(yīng)對食品安全隱憂的一種自救行為。我們離開了鄉(xiāng)村的故土，已不能吃到母親喂養(yǎng)大的豬和雞，又不相信市面上銷售的多數(shù)豬肉的品質(zhì)，而多數(shù)人也不可能湊錢去農(nóng)村開個養(yǎng)豬場出產(chǎn)放心肉。這時候，丁磊這樣通過信息產(chǎn)業(yè)積累巨額財富和社會聲望的人來養(yǎng)豬，在多數(shù)消費(fèi)者心中，他的養(yǎng)豬場出產(chǎn)的豬肉比一般的企業(yè)更值得信賴。因?yàn)樗悄靡粋€商界領(lǐng)袖的個人信用作抵押，這比某些政府部門的公信力更靠譜。因?yàn)槿绻酿B(yǎng)殖場出產(chǎn)的豬肉出了問題，遭到貶損的便是他個人的信用，這是典型的因小失大，人們更容易相信丁磊的團(tuán)隊會比其他企業(yè)重視豬肉質(zhì)量的監(jiān)管。那么這樣的豬肉賣出高價、創(chuàng)造良好的銷售業(yè)績也順理成章。

如果丁磊養(yǎng)豬的模式成功了，那么我相信這一模式會推廣到食品產(chǎn)業(yè)的其他領(lǐng)域，也許我們會看到個人信用不錯的一些商界領(lǐng)袖，有的人去養(yǎng)奶牛，有的人去種植水稻，有的人去投資茶場……民間社會食品安全自救聲勢越來越浩大，范圍越來越廣，或許可以補(bǔ)政府食品監(jiān)管部門公信力不佳之闕。?