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因害怕吃過市場上售賣的用激素涂抹過黃瓜后出現絕育等可怕后果，廣東珠海市南屏鎮(zhèn)一些居民熱衷于在荒地里開荒耕種，自己解決蔬菜供應問題。(見5月17日《中國廣播網》)

據日前媒體稱珠海、西安等地出現的“避孕藥”黃瓜，拿避孕藥物涂抹在黃瓜花上保鮮，一石又激起食品安全千層浪。醫(yī)療專家表示，長期攝入避孕藥物可能導致人體內分泌紊亂，甚至不孕不育，還容易引起兒童性早熟。雖然頭頂鮮花的黃瓜是不是激素涂抹，此情是否屬實暫且不論，但被有害食品傷害后怕的市民們已經又快成驚弓之鳥，不但不敢買市場上賣的頭頂鮮花的黃瓜，而且廣東珠海市南屏鎮(zhèn)出現了一些居民荒地里開荒耕種，擬準備解決自家蔬菜供應問題。自己開荒種菜固然放心，但沒有土地開墾的人怎么辦？吃自己種的蔬菜是放心，那么我們日常生活需要的雞、肉、魚、米怎么辦？總不能自己去養(yǎng)殖，自己去種糧吧？這一事件不但說明監(jiān)管制度的建立與完善迫在眉睫，也可以看出我國的食品安全的問題嚴重到了何等程度！

目前，我們的監(jiān)管部門只檢查農產品的農藥殘留量，對于其它食品安全問題，停留在出一個問題查一個問題上，而激素是否超標更是處于監(jiān)管的盲區(qū)。今天涂抹激素的黃瓜出現問題，接著這個檢查，那個監(jiān)管文件馬上就會出來，這一點我們不懷疑政府的行動，但監(jiān)管部門頭痛醫(yī)頭，腳痛醫(yī)腳，處處搞得自己這樣狼狽，行嗎？肯定是不行的，這是毫無疑義的。對此，我們不得不問，檢驗檢疫部門還有存在的必要嗎？三聚氰胺是醫(yī)院查出來的；染色饅頭是記者暗訪出來的；今天又出現黃瓜涂抹激素問題，檢驗檢疫部門是否應該有人出來承擔責任？筆者以為，應該！因為這是監(jiān)管無為與處罰力度不夠的結果造成的惡性循環(huán)的后果。之所以再次出現這類問題，就是因為處罰力度太輕，成本太低，才導致供應商肆無忌憚的濫用激素?，F在什么都講效率，時間就是金錢，食品安全現狀如此堪憂，而檢驗檢疫部門在這方面的檢驗也好，檢疫也罷，都走在后面，為此，當然應該負責任。

同時，對于不良供應商，我們也應該加大教育和處罰力度。因為監(jiān)管不是萬能的，國家的財力物力也是有限的，因此更需要全社會各行各業(yè)，各個各人的守法、誠信，食品安全才能真正安全。