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喝牛奶就是圖個營養(yǎng)健康
www.fjnet.cn?2011-06-29 00:00? 馬滌明?來源：福建日報
我來說兩句
這位專家之言讓人心情沉重，如果我們國家的牛奶只能在三聚氰胺與低標(biāo)準(zhǔn)之間選擇，那么牛奶行業(yè)將難以為繼，奶農(nóng)破產(chǎn)殺牛，國人無奶可喝。若非因業(yè)內(nèi)人士捅破一些內(nèi)幕，引發(fā)這輪爭論，我們怎么也想不到，原來中國的牛奶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)如此之低。
消費者缺少相關(guān)專業(yè)知識，但是某些樸素與簡單的道理，比如喝牛奶就是圖個營養(yǎng)、健康，這并無需太深奧的知識幫助理解。如果喝牛奶差不多就是游走于健康與危害，或是“有點危害”的邊緣上，且影響程度尚不可知，我們花錢買牛奶圖個啥呢？總不會圖的是“危害不大”吧？而一個國家的乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，如果不摻三聚氰胺就算合格，那這個行業(yè)里的精英們還有相關(guān)各方，臉紅不紅？
至少有兩個道理是不能講歪的：其一，“民族奶業(yè)要完蛋”我們當(dāng)然不同意，但是民族奶業(yè)的存在是以民族喝奶為目的和依托的，而不是民族喝奶的目的就為了保住奶業(yè)不完蛋，本末不能倒置；其二，讓人人喝上牛奶，或許要比標(biāo)準(zhǔn)更重要，但前提是“奶”必須是真奶，而不是“注水奶”、“香精奶”、“穩(wěn)定劑奶”……
責(zé)任編輯:李艷
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