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這些被化學品喂大的“塘蟹”，身體里有不少“暗毒”，如果爬到人的餐桌上，對消費者的健康是一種威脅。但這類的“塘蟹”在陽澄湖區(qū)域卻到處橫行，究其原因，養(yǎng)殖戶不守規(guī)矩，利欲熏心是一方面，更重要的是監(jiān)管不給力，是只“軟腳蝦”。

雖然，有關部門禁止使用洗蟹粉，對出售者也予以打擊，但當地養(yǎng)殖戶還是能輕而易舉的買到。這說明，有關部門在監(jiān)管和打擊上，功夫做的還不到家。而對市場上流通的草酸“洗蟹粉”，直到記者拿到監(jiān)管人員跟前，他們才表示是第一次看到。監(jiān)管的被動可見一斑。為了打擊假冒，有關方面給正宗的大閘蟹戴上了防偽戒指。但由于發(fā)戒指的機構不一樣，使用不規(guī)范，批發(fā)商、蟹農都可以輕松搞到，從而使戒指的防偽功能形同虛設。

陽澄湖大閘蟹這鍋好湯，掉進了吃藥的“塘蟹”這?！袄鲜笫骸?，這不但玷污了陽澄湖大閘蟹的名聲，也危害了消費者的健康。對此，監(jiān)管部門不能袖手旁觀，更不能當“軟腳蝦”，必須加強監(jiān)管，嚴厲打擊，不讓假冒大閘蟹之名的毒“塘蟹”橫行市場，危害公眾。