離龍年春節(jié)還有40 多天，深圳的年夜飯預(yù)訂也火熱起來(lái)。近日，羊城晚報(bào)記者走訪深圳酒樓了解到，一些名店的客房預(yù)訂座已超過(guò)六成。由于物價(jià)上漲，年夜飯價(jià)格很多同比漲一成。深圳已經(jīng)推出高價(jià)年夜飯，一桌要價(jià)18888 元。（12月8日羊城晚報(bào)）

現(xiàn)在一家人在外相聚吃年夜飯已經(jīng)形成了一種風(fēng)氣，也是人們生活水平提高的標(biāo)志之一。但由于年夜飯供不應(yīng)求，部分飯店的年夜飯價(jià)高質(zhì)次牟取暴利，造成年夜飯的糾紛也逐年增加。多數(shù)糾紛出在菜品、服務(wù)方面，比如超額接受年夜飯預(yù)訂，不及時(shí)增加服務(wù)員、廚師等人員，不增加原料，菜價(jià)“打悶包”、變相漲價(jià)等。遇到這種情況，事先未簽書(shū)面協(xié)議的消費(fèi)者只能吃啞巴虧，因?yàn)榧词瓜胪对V也沒(méi)有證據(jù)，有關(guān)部門(mén)無(wú)從處理。在飯店訂年夜飯時(shí)約定不清，不少市民年飯沒(méi)吃好還鬧不愉快。筆者認(rèn)為，推行年夜飯訂餐合同勢(shì)在必行。

如今，消費(fèi)者在訂年夜飯交訂金時(shí)，飯店只給了張收據(jù)，除注明年夜飯時(shí)時(shí)間、桌數(shù)、金額外，雙方權(quán)責(zé)一條沒(méi)寫(xiě)，一旦有糾紛就難分清責(zé)任。遇這類糾紛，酒店多數(shù)給予一定金額的打折或是贈(zèng)送禮品等私了的方式化解，吃虧的還是消費(fèi)者。

據(jù)媒體介紹，近年北京、上海都推出了年夜飯示范合同文本，消費(fèi)者在訂年夜飯時(shí)跟商家簽份年夜飯合同，上面寫(xiě)明上菜品種、數(shù)量，每道菜的質(zhì)量、分量和價(jià)格，以及服務(wù)和衛(wèi)生質(zhì)量，商家違約如何處理等都在合同上寫(xiě)的清楚。消費(fèi)者遇到年夜飯糾紛時(shí)，就可以憑合同依法維權(quán)。

畢竟年夜飯吃的是歡樂(lè)和團(tuán)圓，推行年夜飯訂餐合同，以避免吃年夜飯中因不規(guī)范而導(dǎo)致的糾紛。