蛇年春節(jié)，滬上郊區(qū)眾多的“農(nóng)家樂”，成為市民節(jié)日長假休閑度假的首選。春節(jié)長假逃離都市，和親朋好友一起歡聚農(nóng)家樂，選擇鄉(xiāng)村快樂慢生活，成為申城市民節(jié)假日普遍選擇的一種休閑方式。

筆者春節(jié)去了2個(gè)“農(nóng)家樂”，看到“農(nóng)家樂”里除了掛紅燈籠，貼春聯(lián)、體驗(yàn)到的還是和過去同樣的“吃飯、喝茶、打牌、麻將、騎馬、摘菜和卡拉OK”樣式，大家都說現(xiàn)在上海市郊眾多的“農(nóng)家樂”，基本上還是停留在這種模式，在“農(nóng)家樂”這塊蛋糕越做越大的同時(shí)，沒有擺脫過去那種簡(jiǎn)單乏味、內(nèi)容重復(fù)的經(jīng)營瓶頸。

“農(nóng)家樂”作為申城旅游的一個(gè)組成部分，要想長久吸引都市人前往，需要不斷充實(shí)“農(nóng)家樂”的文化內(nèi)涵，挖掘農(nóng)家樂的文化基因，打破市民對(duì)“農(nóng)家樂”的傳統(tǒng)概念，體驗(yàn)在城市不能享受到的生活樂趣。“農(nóng)家樂”要擺脫同質(zhì)化的模式，通過補(bǔ)充申城民俗文化的基因，用富有文化內(nèi)涵的樣式，豐富自己的內(nèi)容和形式，讓都市人感受到不一般的體驗(yàn)。

去年我曾經(jīng)到過浙江富陽的黃公望村，這個(gè)原先小小村落里，有10多家“農(nóng)家樂”，同質(zhì)化的激烈競(jìng)爭(zhēng)造成不斷衰落，但有一家卻不斷跳躍發(fā)展，從最初“1.0版本”的吃農(nóng)家飯，升級(jí)到“2.0版本”的務(wù)農(nóng)體驗(yàn)、農(nóng)俗活動(dòng)，乃至“3.0版本”的文化創(chuàng)意發(fā)展。這家“農(nóng)家樂”運(yùn)用文化的元素，不僅在農(nóng)莊里增加了坐牛車、水果采摘、打年糕、種植、垂釣、燒烤、挖野菜等游客可參與體驗(yàn)的項(xiàng)目，還開辦了鄉(xiāng)村大舞臺(tái)，增加竹竿舞、采茶舞、插秧舞等與農(nóng)活相關(guān)的文娛活動(dòng)，給原來傳統(tǒng)的“農(nóng)家樂”帶去了新的亮色，吸引當(dāng)?shù)睾蜕虾５牟簧偈忻窦娂娗巴?。浙江長興一些經(jīng)營成功，吸引滬上眾多市民去的“農(nóng)家樂”，也是引入文化觀念的升級(jí)版“農(nóng)家樂”。

植入文化內(nèi)涵，才是“農(nóng)家樂”持續(xù)發(fā)展的生命力。期望新年上海市郊的“農(nóng)家樂”，也要引入創(chuàng)意的理念，拓展思路和想象，站在城市人群享受“慢生活”，換一種休閑方式的角度，努力挖掘文化內(nèi)涵，尋找地域特色，可以引入運(yùn)用“非遺”項(xiàng)目，比如上海郊區(qū)的皮影戲、打蓮湘、手獅舞、滾燈、紡織、滬諺學(xué)唱，申城民俗游戲和文藝樣式，類似扁擔(dān)戲、蕩湖船、小鑼鼓、浦東說書等，大量的農(nóng)俗農(nóng)食農(nóng)活等，吸引游客共同參與體驗(yàn)，讓旅游者親身體驗(yàn)，自己做野菜餅、海棠糕、野菜湯團(tuán)、“老八樣”，在滿足了吃喝玩樂之后，提供更多的精神體驗(yàn)，回味鄉(xiāng)土文化的滋味。

“農(nóng)家樂”也要運(yùn)用文化的創(chuàng)意和力量，轉(zhuǎn)型驅(qū)動(dòng)，創(chuàng)新發(fā)展，在調(diào)整變革中增加文化的內(nèi)涵和基因，提升自身的文化吸引力，才能與時(shí)俱進(jìn)，壯大發(fā)展，形成上?！稗r(nóng)家樂”獨(dú)特的吸引力，吸引更多市民參與其中。