食品“染色”風(fēng)波為何屢屢發(fā)生?
www.fjnet.cn?2013-02-25 12:20? 白麗萍?來(lái)源:新華網(wǎng) 我來(lái)說(shuō)兩句
茶瓜子跟茶葉完全“不沾邊”、工業(yè)滑石粉讓瓜子外表光鮮亮麗……近日有媒體曝光,上海炒貨市場(chǎng)暢銷(xiāo)“染色瓜子”,甚至發(fā)現(xiàn)有些炒貨中含有致癌的工業(yè)添加劑,讓人感到觸目驚心。該事件被微博轉(zhuǎn)發(fā),備受輿論關(guān)注,網(wǎng)友們紛紛驚呼:這下你還敢吃瓜子嗎? 食品“染色”事件并非今日才有,之前就發(fā)生過(guò)酒水塑化劑、染色饅頭等食品安全問(wèn)題。筆者想問(wèn),為何類(lèi)似事件屢屢發(fā)生? 食品行業(yè)亂象橫生,無(wú)良商家胡作非為,道德缺失無(wú)疑是主要原因。但除此之外,監(jiān)管部門(mén)為何在食品安全出現(xiàn)問(wèn)題之前,視而不見(jiàn)?無(wú)動(dòng)于衷,恐怕也是一大原因。事實(shí)表明,監(jiān)管部門(mén)監(jiān)管門(mén)檻低,以“不出事”作為最低標(biāo)準(zhǔn),使監(jiān)管流于程序性敷衍;或是相關(guān)職能部門(mén)在遇到問(wèn)題時(shí),因利益沖突等原因當(dāng)“睜眼瞎”,結(jié)果導(dǎo)致食品安全問(wèn)題頻發(fā)。 2011年5月1日正式實(shí)施的《中華人民共和國(guó)刑法修正案(八)》中,新增了食品安全瀆職罪,最高可處10年有期徒刑。我們看到,食品安全相關(guān)法律在不斷完善、標(biāo)準(zhǔn)也在提高,這些都有助于改善食品安全現(xiàn)狀。 此外,要想徹底遏止“染色瓜子”等不安全食品貽害公眾,除了要嚴(yán)厲追究問(wèn)題商家和企業(yè)之外,還要讓那些有法不依的監(jiān)管者承擔(dān)責(zé)任。只有多管齊下,才能讓百姓吃得放心。 |
- 責(zé)任編輯:唐麗萍
- 打印
- 收藏
- 發(fā)給好友
- 【字號(hào) 大 中 小】
- 心情版
- 請(qǐng)選擇您看到這篇新聞時(shí)的心情
- 查看心情排行>>
- [ 02-21]瓜子染色驚心監(jiān)管不該“色盲”
- [ 02-28]“地溝油”犯罪可判死刑,那染色饅頭呢?
- [ 10-27]應(yīng)漂白被染色的校園標(biāo)簽
- [ 04-14]“染色”饅頭到底該由誰(shuí)來(lái)查
- [ 04-14]染色饅頭吃出監(jiān)管的苦澀
- [ 04-13]由“染色饅頭”想到“人血饅頭”
- [ 04-13]“染色”饅頭背后是部分人心已變色
- [ 10-26]別給劉翔潔白的褲子“染色”