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拿什么來回補福州逝去的“老商業(yè)”

2014-04-08 18:27? 曾  雪?來源:東南網  責任編輯:林雯晶   我來說兩句
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4月1日,在福州經營了19年的麥當勞東街店正式關閉,它的關閉讓很多福州消費者都想起了臺百華聯、茶亭街、東街口天橋、上海西餐廳、外文書店等近20年仍在記憶中卻已逝去的老商圈、老商業(yè)街和老店。業(yè)內人士說,這些“老商業(yè)”要么代表了一個傳統消費時代的終結,要么開啟了不少福州人新的生活消費方式,從某種意義上說,它們的退出是福州現代商業(yè)發(fā)展的縮影。(4月8日《福州晚報》)

繁盛一時的福州老商業(yè),回憶起來是濃濃的特色。上海西餐廳、麥當勞、臺式百貨、華聯商廈、古老的茶街亭、傳統書店……福州老商業(yè)背后,承載的不僅僅是幾代人的美好回憶,還有濃重的時代縮影:改革開放初期,國家經濟體制變革,計劃經濟與市場經濟同時存在,后者逐漸比重加大,西方文化、飲食如西餐廳、麥當勞逐漸進入中國市場,與傳統手藝共造了福州老商業(yè)特色的繁榮。

時也,勢也。社會發(fā)展接引新生事物淘汰落后,與時俱進是大勢所趨。當福州老商業(yè)不能成功轉型的時候,也就會進入“英雄末路”的困境,當曾經代表潮流的上海西餐廳、臺式百貨、古街道和書店難以適應新潮飲食、連鎖加盟、正常居住和電子商務的時候,勢必會被現代商業(yè)完全取代,雖然我們無比懷念那段伴隨著老商業(yè)的記憶,我們還是需要向前走,此時,理性看待就顯得非常重要。

雖然福州現代商業(yè)取代老商業(yè)是正?,F象,但是老商業(yè)的“特色”是時代醞釀出的寶貴的財富,決不能隨意丟棄。茶街亭里的茶文化、捏泥人的特殊手藝、特色的老書店等等這些代表著在歷史中積淀下來的文化精華,不能隨著“老商業(yè)”的逝去而消失,反而應該在新商業(yè)中成為新的特色;而福州老商業(yè)中包含的創(chuàng)新、兼容并包的精神,更應該得到發(fā)揚。這可能是對逝去的老商業(yè)的最好“回補”,也可能是成就新傳奇的道路。

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