國家衛(wèi)計委官網(wǎng)近日刊登了《國家衛(wèi)生計生委辦公廳關(guān)于征求擬批準(zhǔn)金箔為食品添加劑新品種意見的函》。函件稱,經(jīng)審核,擬批準(zhǔn)金箔為食品添加劑新品種,現(xiàn)已開始征求各相關(guān)單位意見并向社會征求意見。允許金箔作為食品添加劑的產(chǎn)品僅為白酒,最大使用量為每公斤0.02克。(2月4日 人民網(wǎng)) 金箔酒,是指允許金箔作為食品添加劑而制成的白酒,最大使用量為每公斤0.02克。近日,關(guān)于金箔入酒的討論不絕于耳。有人認(rèn)為,“金箔酒”是食品安全問題。然而,在筆者看來,“金箔酒”的關(guān)注點不只是食品安全。 “金箔酒”并不會損害人體健康。一來,金屬金作為添加劑用于食品中并不是什么新鮮事,其在國際上已有應(yīng)用,并不需要太吃驚。二來,適量的金箔如酒并無危害,金箔被食用后也會原封不動的離開人體。三來,金箔醫(yī)用價值由來已久,明代李時珍《本草綱目》記載,食金,鎮(zhèn)精神、堅骨髓、通利五臟邪氣,服之神仙。尤以箔入丸散服,破冷氣,除風(fēng)。 盡管“金箔酒”于人體無礙,但其推廣還有待商榷。一方面,雖然加金箔的實際成本不會很高,但商家營銷很可能太高價錢,影響消費者合法權(quán)益。另一方面,將金箔加入白酒中有奢靡腐敗的嫌疑,在透明的白酒披上金黃燦燦的“華衣”,此種“黃金液”極有可能讓拜金歪風(fēng)“死灰復(fù)燃”。 金箔入酒真的沒有必要?!敖鸩啤眴柺赖谋澈蟊囟ㄓ欣鎿窝T诖驌籼靸r酒的今天,“土豪”的“金箔酒”極有可能再次沖擊市場、污染消費環(huán)境,甚至影響政治生態(tài)。我國是酒文化之鄉(xiāng),白酒更在世界上引以為傲,但不是因為“含金量”,而是因其糧食制造。在筆者看來,“金箔酒”還是不被推廣為好。 古有“吞金自殺”的說法,然經(jīng)科學(xué)驗證并不屬實。但是,今時今日的黃金,代表的更是身份和財富,莫讓“金玉其外敗絮其中”的“金箔酒”污濁了社會的清明之風(fēng)。 |
相關(guān)閱讀:
- [ 02-04]別讓“金箔入酒”成奢腐催化劑
- [ 02-04]專家不明白的金箔酒,老百姓能說明白?
- [ 02-04]“酒中摻金箔”別不清不楚
- [ 02-04]“白酒添加金箔”這事該怎么看?
- [ 02-04]白酒添加金箔,沒這個必要吧
- [ 02-04]擬批準(zhǔn)白酒加金箔:誰醉了,誰笑了
- [ 02-04]白酒加金箔,不靠譜的“物理反應(yīng)”
- [ 02-04]白酒加金箔,有何“醉翁之意”?
打印 | 收藏 | 發(fā)給好友 【字號 大 中 小】 |
信息網(wǎng)絡(luò)傳播視聽節(jié)目許可(互聯(lián)網(wǎng)視聽節(jié)目服務(wù)/移動互聯(lián)網(wǎng)視聽節(jié)目服務(wù))證號:1310572 廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營許可證(閩)字第085號
網(wǎng)絡(luò)出版服務(wù)許可證 (署)網(wǎng)出證(閩)字第018號 增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證 閩B2-20100029 互聯(lián)網(wǎng)藥品信息服務(wù)(閩)-經(jīng)營性-2015-0001
福建日報報業(yè)集團(tuán)擁有東南網(wǎng)采編人員所創(chuàng)作作品之版權(quán),未經(jīng)報業(yè)集團(tuán)書面授權(quán),不得轉(zhuǎn)載、摘編或以其他方式使用和傳播
職業(yè)道德監(jiān)督、違法和不良信息舉報電話:0591-87095403(工作日9:00-12:00、15:00-18:00) 舉報郵箱:jubao@fjsen.com 福建省新聞道德委舉報電話:0591-87275327