“村民食堂集中辦宴席”值得推廣
2015-04-10 07:52:12? ?來(lái)源:東南網(wǎng) 責(zé)任編輯:孫勁貞 我來(lái)說(shuō)兩句 |
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婚喪嫁娶宴席互相攀比,講排場(chǎng)之風(fēng)在不少農(nóng)村地區(qū)盛行。前幾年安徽省懷寧縣平山鎮(zhèn)大洼社區(qū)司山村民組這個(gè)風(fēng)氣也流行。但是,如今村里建起的村民食堂,哪家有事,村民食堂集中辦宴席,每桌不超過(guò)二百元,讓村民辦宴席省了不少錢,更省了不少心。(4月9日人民網(wǎng)) 信奉“石頭轆轤抵不住門,筷子才抵得住門”,在不少農(nóng)村,哪怕再窮,但是還得“死要面子活受罪”,婚喪嫁娶宴席互相攀比,講排場(chǎng)之風(fēng)越刮越盛。大操大辦不僅造成了極大的浪費(fèi),而且有的家庭因此而落下還不盡的人情債。大洼社區(qū)由村民理事會(huì)具體負(fù)責(zé),辦起了懷寧縣的第一家“村民食堂”。在村民食堂辦宴席,把菜交給專門廚師,不光費(fèi)用可以節(jié)約一半以上,衛(wèi)生安全有保障,而且還十分省心省力。近3年來(lái),村民食堂免費(fèi)為村民舉辦紅白喜宴不下100場(chǎng),為村民直接節(jié)省至少30萬(wàn)元。去除了利潤(rùn),百姓得到了實(shí)惠,又少費(fèi)了心思,可謂一舉多得。 婚喪嫁娶大操大辦,涉及千家萬(wàn)戶,是農(nóng)村中倡導(dǎo)勤儉節(jié)約反對(duì)鋪張浪費(fèi)的熱點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題。實(shí)際上,絕大多數(shù)群眾都不喜歡大操大辦,但幾千年延續(xù)下來(lái)的廣為民眾所詬病的風(fēng)俗,又沒(méi)有誰(shuí)敢第一個(gè)站出來(lái)加以抵制,這里面既有面子問(wèn)題,也有從眾心理問(wèn)題。大洼社區(qū)“村民食堂”為解除這一癥結(jié),用“規(guī)章”對(duì)村民進(jìn)行價(jià)值觀的引導(dǎo),從面打破了僵局?!按迕袷程谩背雠_(tái)了一系列規(guī)定,諸如村民家庭發(fā)生紅白事后,村民食堂要主動(dòng)上門,協(xié)助制定活動(dòng)標(biāo)準(zhǔn),確定請(qǐng)客范圍以及組織幫忙人員。堅(jiān)決不許超出標(biāo)準(zhǔn),即紅喜事每桌不超過(guò)200元、白喜事每桌不超過(guò)150元。另外,村民在食堂舉辦宴席前,派專人全程監(jiān)管肉、菜、煙、酒等的采購(gòu),并邀請(qǐng)村民組60歲以上老人到食堂免費(fèi)就餐并做點(diǎn)評(píng)。有了“規(guī)章”的約束,村民們不再攀比也不能攀比,節(jié)儉辦宴不但不丟面子,還減輕了經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),村民怎么能不支持呢? 農(nóng)村之所以婚喪攀比之風(fēng)嚴(yán)重,是因?yàn)樵S多人認(rèn)為,場(chǎng)面越大越有面子?;閱收?qǐng)客已在某種意義上變成人們沽名釣譽(yù)、謀取利益的平臺(tái),而失去了原本的意義。小小的村民食堂,成了與長(zhǎng)期形成的婚喪大操大辦之風(fēng)進(jìn)行了博弈的工具。既給村民帶來(lái)了實(shí)惠,也幫助村民轉(zhuǎn)變觀念,減少攀比浪費(fèi),倡導(dǎo)了節(jié)儉辦事的新風(fēng)尚,扭轉(zhuǎn)的卻是長(zhǎng)期形成的固有觀念。這樣一來(lái),不管是富裕的還是貧困的,都逐漸認(rèn)可了“村民食堂”。從而使社區(qū)里的所有人不再有貴賤和高低之分,形成了團(tuán)結(jié)、友好、和睦的良好氛圍。因此,“村民食堂集中辦宴席”值得推廣。 |
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