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讓食品謠言止于治理

2015-04-17 15:53:18?李強(qiáng)?來(lái)源:東南網(wǎng)  責(zé)任編輯:孫勁貞   我來(lái)說(shuō)兩句
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最近幾天來(lái),一則“一名12歲男孩吃了‘老鼠肉’凝血酶超高,在市中醫(yī)院ICU做血透……”的信息在蘭州市部分家長(zhǎng)QQ群、微信和手機(jī)短信中傳開(kāi)。記者就這一信息向疾控部門(mén)、蘭州市中醫(yī)院等單位進(jìn)行核實(shí),最終確認(rèn)這是一條假信息。(4月15日西部商報(bào))

事實(shí)上,就像老鼠愛(ài)大米,謠言也早已愛(ài)上食品。日前微信公布的“2014年最火的10大謠言排名榜”,其中食品就占據(jù)“2大”。有關(guān)方面的調(diào)查結(jié)果也顯示,網(wǎng)絡(luò)謠言主要集中在食品安全、人身安全、疾病三類。

說(shuō)到這,不妨做一假設(shè),假如民眾每一天進(jìn)口的食品100%安全,經(jīng)得起腸胃和身體的檢驗(yàn),食品真的“天下安全”,類似的“肯德基炸雞內(nèi)發(fā)現(xiàn)蛆蟲(chóng)”、“我國(guó)多省的麻辣燙、米線店低價(jià)購(gòu)買(mǎi)火葬場(chǎng)尸油煮粉”等謠言,還可能有傳播的土壤嗎?恐怕此等謠言在“天下安全”的事實(shí)面前,定會(huì)粉身碎骨,不戳即破。

正如專家分析,食品領(lǐng)域之所以易出謠言,主要因?yàn)槭称方】道习傩兆铌P(guān)心,結(jié)合當(dāng)下中國(guó)食品安全的現(xiàn)狀,傳謠最容易。因此,食品謠言既要止于智者,還要止于治理,只要食品“天下安全”,或許就能換得天下“天下無(wú)謠”。

就在日前,甘肅省政府辦公廳日前印發(fā)了《甘肅省2015年食品安全重點(diǎn)工作安排》,提出今年將開(kāi)展食品安全“審計(jì)”,對(duì)問(wèn)題食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全方位、全過(guò)程逐項(xiàng)審核檢查,形成審計(jì)報(bào)告,計(jì)入安全信用檔案。與此同時(shí),還將加大風(fēng)險(xiǎn)隱患排查力度,加大問(wèn)題食品的核查處置力度??傊ㄟ^(guò)一系列行之有效的舉措,確保公眾“舌尖上的安全”。

食品安全是天大的大事,要抓好此等大事,就必須辦法要多、措施要實(shí)、工作要細(xì),誰(shuí)也不能掉以輕心,誰(shuí)也不敢輕視小視。為了食品“天下太平”、“天下無(wú)謠”,食品領(lǐng)域需要刮起“審計(jì)風(fēng)暴”,諸如風(fēng)險(xiǎn)隱患排查力度、問(wèn)題食品打擊力度、食品執(zhí)法力度等,重拳出擊,力度越大越好。

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