海南省農(nóng)業(yè)廳副廳長(zhǎng)寇建平近日在一個(gè)有關(guān)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全的科普講座上表示，中國(guó)目前上市的所有轉(zhuǎn)基因食品都是安全的，“轉(zhuǎn)基因安全不是隔壁王大媽說(shuō)了算，而是專(zhuān)業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)說(shuō)了算，要用試驗(yàn)來(lái)證明”。

轉(zhuǎn)基因食品安全與否，的確不是大媽說(shuō)了算。首先，這是一個(gè)專(zhuān)業(yè)判斷，大媽并沒(méi)有這個(gè)能力。就算之前聰明者如崔永元和方舟子，曾經(jīng)就此爭(zhēng)論得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，局外人還是無(wú)法得出準(zhǔn)確結(jié)論。其次，這是一個(gè)復(fù)雜判斷，即便是專(zhuān)業(yè)人士也可能給出不同意見(jiàn)，說(shuō)出不同見(jiàn)解，作為知之不多的普通人，就更容易霧里看花，摸不著頭腦。再說(shuō)，人們對(duì)新生事物的認(rèn)知總處于不斷接近中，今天的結(jié)論明天就可能被推翻或證偽，所以，有一些質(zhì)疑和擔(dān)心并不是什么壞事，出現(xiàn)一些爭(zhēng)議，也屬于正常現(xiàn)象。

誠(chéng)然，對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品的安全性，大媽沒(méi)有發(fā)言權(quán)。她們不是專(zhuān)家，她們所知不多，她們也缺乏理性分析的能力。但是，大媽有自己的感受和擔(dān)心——轉(zhuǎn)基因食品是不是真的安全呢？這種擔(dān)心不僅在大媽身上存在，在所有關(guān)心自己生命健康安全的群體身上，都存在。他們其實(shí)都是說(shuō)了不算的大媽。所以，即使對(duì)于很多新生事物，人們的質(zhì)疑在專(zhuān)業(yè)人士看來(lái)顯得有些可笑；但是，這種質(zhì)疑背后的感受是真實(shí)的，這種質(zhì)疑背后的擔(dān)心是迫切需要消除的。因?yàn)椋@是人們的正常反應(yīng)，這種正常反應(yīng)背后隱藏的訴求，需要得到積極的回應(yīng)——用更多更有力的證據(jù)，證明轉(zhuǎn)基因食品是安全的。

有人會(huì)說(shuō)，專(zhuān)業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)不是給出了證明嗎？問(wèn)題是，這種證明能否換來(lái)公眾的直接信任。在某種意義上，轉(zhuǎn)基因食品的安全問(wèn)題，不僅僅是一個(gè)科學(xué)問(wèn)題，還是一個(gè)信任問(wèn)題——當(dāng)人們對(duì)于一些事物陷入一種習(xí)慣性懷疑時(shí)，即便他們所接受的信息是確定的，他們也會(huì)習(xí)慣性懷疑。在社會(huì)學(xué)上，這個(gè)現(xiàn)象叫“塔西佗困境”。顯然，面對(duì)“塔西坨困境”強(qiáng)調(diào)專(zhuān)業(yè)的權(quán)威，強(qiáng)調(diào)大媽說(shuō)了不算，是無(wú)法獲得更普遍信任的，反而會(huì)讓大媽們更加焦慮，她們會(huì)覺(jué)得自己的感受被忽略了，內(nèi)心的擔(dān)憂被無(wú)視了。這一點(diǎn)，從新聞的跟帖可以看出。

面對(duì)這種認(rèn)知層面的分歧，需要一個(gè)表達(dá)共同體來(lái)彌補(bǔ)裂痕。在這個(gè)共同體中，一方面，人們有著共同的利益訴求，表達(dá)和爭(zhēng)論的目的是形成共識(shí)，而不是站在自身的立場(chǎng)上自說(shuō)自話；另一方面，人們有著共同的表達(dá)習(xí)慣和話語(yǔ)，雖然爭(zhēng)論可能激烈，但是彼此充分尊重對(duì)方的表達(dá)，并且愿意采用對(duì)方熟悉的，能夠接受的話語(yǔ)體系進(jìn)行闡述，以便更有效率地達(dá)成共識(shí)。如此，在公共話題討論時(shí)，人們才不會(huì)陷入“雞同鴨講”的對(duì)立之中。一些公共話題在討論時(shí)之所以偏離理性的軌道，要么是夾雜了太多私利，要么是話語(yǔ)體系、價(jià)值體系完全不同。

這就意味著，在看到大媽說(shuō)了不算的同時(shí)，要多傾聽(tīng)她們的感受，并且使用她們能夠聽(tīng)得懂的話語(yǔ)，看得懂的資料，提供更多增加她們判斷依據(jù)的材料。這才是一種更負(fù)責(zé)任的公共討論。畢竟，大媽們是轉(zhuǎn)基因食品的直接使用者和判斷者，當(dāng)她們對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的安全性一頭霧水時(shí)，更需要有人進(jìn)行引導(dǎo)和輔導(dǎo)，而不是簡(jiǎn)單地斥之為愚笨、不可救藥，或者干脆把大媽們繞開(kāi)，因?yàn)樗齻冋f(shuō)了不算。在轉(zhuǎn)基因食品面前，所有一知半解和心存疑問(wèn)的人，其實(shí)都是待引導(dǎo)的大媽。如果這些人都不能接受轉(zhuǎn)基因食品的安全性，轉(zhuǎn)基因食品也就不可能被市場(chǎng)廣泛認(rèn)同。

公共話題討論是一個(gè)會(huì)讓人心浮氣躁的過(guò)程，那些知道不多，意見(jiàn)多多的大媽們，有時(shí)確實(shí)讓人心煩。但沒(méi)有辦法，既然是公共話題，就必須想方設(shè)法說(shuō)服她們，就必須讓大媽們心悅誠(chéng)服地接受結(jié)論。要不然，大媽們不會(huì)買(mǎi)賬，所謂的共識(shí)也不可能真正走進(jìn)人心。

總之一句話：轉(zhuǎn)基因安全問(wèn)題大媽們說(shuō)了不算，但大媽的感受必須引起足夠的重視。