不久前，中國(guó)記協(xié)轉(zhuǎn)給《中國(guó)教育報(bào)》一封發(fā)自黑龍江省齊齊哈爾市甘南縣的舉報(bào)信。舉報(bào)信稱，一家私人企業(yè)幾乎承包了該縣所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校的食堂，當(dāng)?shù)貙W(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐存在諸多問題。為調(diào)查核實(shí)舉報(bào)信內(nèi)容，《中國(guó)教育報(bào)》記者兩次到甘南縣進(jìn)行暗訪。隨著調(diào)查的深入，記者心中的問號(hào)越來越多。（12月18日《中國(guó)教育報(bào)》）

伴隨著記者的暗訪不斷深入，“三問”隨之而出，一問：為何學(xué)生不在食堂吃飯也得在飯卡存錢？二問：到底是承包食堂還是委托管理？三問：為何鄉(xiāng)鎮(zhèn)校食堂大多由企業(yè)承包？盡管這“三問”是對(duì)甘南縣學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐存在問題的三重追問，但是，這些問號(hào)的“打出”，也拷問著其他地區(qū)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐，能否禁得住這“三問”。

國(guó)家推出的農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是利國(guó)利民利學(xué)的大好事。但是，千好萬好里面，總有一些不如意的地方存在，為了“私利”從這些營(yíng)養(yǎng)餐上“揩油”，不只是甘南縣有這種情況，據(jù)中國(guó)發(fā)展研究基金會(huì)兒童中心發(fā)布的報(bào)告稱，少數(shù)學(xué)校供餐方式、采購(gòu)過程、采購(gòu)價(jià)格監(jiān)控、營(yíng)養(yǎng)配餐科學(xué)性等方面，存在著或多或少的問題。這些問題的存在，直接影響著“營(yíng)養(yǎng)餐”質(zhì)量。

要讓好政策真正“落地”并非易事。地方政府的不重視、監(jiān)管部門的失察、學(xué)校管理的不善等，極容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)餐變味變質(zhì)。比營(yíng)養(yǎng)餐存在問題更可怕的是，地方相關(guān)部門對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐問題的無視，甚至害怕公眾知道真相。這更是在公然挑戰(zhàn)正義與良知。

令人欣慰的是，黑龍江緊急啟動(dòng)營(yíng)養(yǎng)餐工作大檢查，祈愿這樣的檢查，不要流于形式，更不要走過場(chǎng)。青少年是國(guó)家的未來，其健康不僅是一個(gè)家庭的大事，更關(guān)系著民族的希望。農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐，容不得弄虛作假、變味變質(zhì)，更容不得他人從里面“揩油喝湯”，唯有“真營(yíng)養(yǎng)、真健康、真陽光”才是其本真的味道。