近日，中央和國家機關工委發(fā)出公開信，倡議中央和國家機關廣大干部職工迅速行動起來，堅決貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費行為的重要指示精神，堅持黨員領導干部率先垂范，在厲行節(jié)約、反對浪費特別是餐飲浪費上走在前、做表率。

隨著物質(zhì)生活的日趨豐盈，糧食浪費現(xiàn)象越來越嚴重，有人覺得有條件浪費點糧食也負擔得起。這樣的想法其實毫無道理，一來糧食浪費積少成多，據(jù)相關報告顯示，我國城市餐飲業(yè)僅餐桌食物浪費就高達1700萬至1800萬噸，相當于3000萬至5000萬人一年的食物量。這樣的浪費量足以讓糧食生產(chǎn)“壓力山大”；二來餐桌浪費并不是一個好習慣，“儉，德之共也；侈，惡之大也。”此舉與儉背道而馳，助長的是攀比鋪張的歪風邪氣，對社會環(huán)境會產(chǎn)生不良的影響。

一粥一飯，當思來之不易。糧食安全時刻都在重要位置，糧食節(jié)約這根弦更要時刻緊繃。要想杜絕“舌尖上的浪費”，廣大黨員干部要帶好頭。首先，公務用餐量力而行，厲行節(jié)儉，打造“節(jié)約型”機關。無論是食堂用餐還是公務招待，倡導少拿勤取的自助用餐形式，除了懸掛“光盤”標語，更要在餐盤回收處真正做到“光盤”，營造“節(jié)約光榮，浪費可恥”的氛圍；其次，以人帶家，號召家庭成員共同踐行“光盤”，樹立良好的家風家教。從身邊的親屬開始帶動，打造倡導節(jié)約的家庭氛圍，在家庭中傳承勤儉節(jié)約的美德，從自身做起，從每一個家庭做起，珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧。

天育物有時，地生財有限。即使生活條件在變得越來越好，但面對自然的敬畏、感恩之心更要常懷，糧食是生命之源，只有珍惜才能讓食物不再成為人類生存之痛，只有珍惜才能形成文明、健康的社會風氣。用“光盤”代替“剩宴”，我們相信領導干部帶好頭的同時，全民腳步也會緊緊跟上。（孟凡杰）