據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站消息，1月19日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳印發(fā)《關(guān)于做好新冠肺炎疫情中高風(fēng)險地區(qū)動物防疫和畜產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供工作的通知》(以下簡稱《通知》)?！锻ㄖ窂娬{(diào)，各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要以高度的政治責(zé)任感，切實做好新冠肺炎疫情防控期間的畜產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供工作，中高風(fēng)險地區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要因地制定細化工作方案，落實各項責(zé)任措施，強化涉疫村莊包場包戶管理，加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，幫助養(yǎng)殖場戶解決好生產(chǎn)中遇到的困難和問題，促進畜牧業(yè)平穩(wěn)有序發(fā)展。

“洪范八政，食為政首?！泵褚允碁樘欤骋园矠橄?。畜產(chǎn)品是百姓重要的肉食來源，無論任何時候，肉蛋奶都在百姓生活中存在感極強。去年，在防控新冠肺炎疫情中，一些地方農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)運輸銷售受阻，部分養(yǎng)殖企業(yè)飼料供應(yīng)短缺，給居民生活必需品供應(yīng)帶來較大影響。黨中央、國務(wù)院對此高度重視，多次安排部署，要求確保蔬菜、肉蛋奶、糧食等居民生活必需品供應(yīng)。近期河北、吉林、黑龍江等地農(nóng)村地區(qū)或城鄉(xiāng)結(jié)合部出現(xiàn)新冠肺炎疫情，一些養(yǎng)殖場戶生產(chǎn)經(jīng)營困難等問題再次凸顯。為此，各地要認真落實農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的《通知》精神，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，激活疫情防控“一盤棋”，做到新冠肺炎疫情防控和動物防疫“兩手抓”，確保畜產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)穩(wěn)供，維護居民生活正常和經(jīng)濟社會秩序良好。

當(dāng)前，在各地全力防控新型冠狀病毒肺炎疫情之際，加強重大動物疫病防控，特別是人畜共患病防控也不可掉以輕心。要積極落實重大動物疫病各項綜合防控措施，嚴防動物疫情與新型冠狀病毒感染的肺炎疫情形成疊加影響。扎實做好動物疫情監(jiān)測排查、強制免疫、病死畜禽無害化處理、畜禽及其產(chǎn)品運輸車輛管理及消毒等措施，重點加強涉疫村莊畜禽養(yǎng)殖場所的全面消毒。廣泛開展重大動物疫病防控知識宣傳培訓(xùn)，營造群防群控良好氛圍。

針對一些地方農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)運輸銷售受阻，部分養(yǎng)殖企業(yè)飼料供應(yīng)短缺等現(xiàn)象，各地應(yīng)正確處理疫情防控和畜產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供工作之間的關(guān)系，切實樹立抓好當(dāng)前動物防疫和畜產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供工作就是為抗擊疫情做貢獻的思想，堅決不搞簡單化的“一關(guān)了之、一停了之”。必須統(tǒng)籌抓好生產(chǎn)發(fā)展、產(chǎn)銷銜接、流通運輸、市場調(diào)控、質(zhì)量安全等各項工作，盡可能減少疫情防控對養(yǎng)殖場戶生產(chǎn)經(jīng)營的影響。尤其，著力解決養(yǎng)殖場戶斷糧、缺料、缺藥等突出問題，推動飼料、屠宰等養(yǎng)殖行業(yè)上下游企業(yè)安全運行。

值得重視的是，對中高風(fēng)險地區(qū)因防范疫情暫停交易的，要通過集中屠宰、產(chǎn)銷對接等方式，建立“點對點”活畜禽銷售通道，幫助養(yǎng)殖場戶解決活畜禽屠宰上市問題。對有條件和已實行永久性關(guān)閉的，統(tǒng)籌謀劃禽肉、豬牛羊肉及其他“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)，加強產(chǎn)加銷對接，提升產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量，完善配送體系，保障市場供應(yīng)和價格基本穩(wěn)定。

疫情防控擔(dān)使命，穩(wěn)產(chǎn)保供恪初心。做好中高風(fēng)險地區(qū)動物防疫和畜產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供工作，事關(guān)居民生活和社會穩(wěn)定，責(zé)任和意義重大。各有關(guān)部門要各司其職、密切配合，及時解決動物防疫和畜產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供工作中存在的突出問題，把中央的各項政策舉措不折不扣落到實處。（張忠德）