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合力守護(hù)校園餐安全

2024-12-17 10:48:38?作者:劉碩?來(lái)源:廣州日?qǐng)?bào)  責(zé)任編輯:蔡秀明   我來(lái)說(shuō)兩句

近日,為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管,鼓勵(lì)社會(huì)公眾主動(dòng)參與監(jiān)督,包括山東省、貴州德江縣、甘肅夏河縣、海南昌江縣等地,均發(fā)布了對(duì)“校園餐”違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)的公告,鼓勵(lì)廣大師生、家長(zhǎng)和社會(huì)公眾對(duì)“校園餐”進(jìn)行監(jiān)督。(12月16日中國(guó)青年報(bào)客戶端)

“調(diào)料發(fā)霉,吃出蝸?!薄安似纷冑|(zhì),存在異物”……近年來(lái),學(xué)校食堂問(wèn)題時(shí)有所聞。校園餐出現(xiàn)問(wèn)題,成了不少家長(zhǎng)的“心病”。從相關(guān)曝光來(lái)看,“問(wèn)題餐”浮出水面,往往始于家長(zhǎng)們的發(fā)聲和質(zhì)疑。但這些個(gè)案背后,其根源或許早已潛藏于配餐鏈的每一個(gè)環(huán)節(jié)。采購(gòu)源頭把控不嚴(yán),加工缺少衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),營(yíng)養(yǎng)搭配隨心所欲,配送環(huán)節(jié)監(jiān)管疏漏……這些都可能成為影響校園餐安全的因素。

校園餐的安全議題,如同一面多棱鏡,折射出社會(huì)信任、制度監(jiān)管、企業(yè)良知與家長(zhǎng)期盼,具備一定的復(fù)雜性與廣泛性。在信息不透明、監(jiān)管難覆蓋等現(xiàn)實(shí)條件的制約下,有效擴(kuò)大違規(guī)食品的檢索范圍、降低違規(guī)校園餐潛入校園的風(fēng)險(xiǎn),不僅是對(duì)食品安全治理能力的考驗(yàn),更是對(duì)守護(hù)青少年健康成長(zhǎng)的莊嚴(yán)承諾。因此,有必要進(jìn)一步完善校園食品安全保障體系,既要注重制度的剛性約束,確保每個(gè)環(huán)節(jié)都有法可依、有章可循;也要激發(fā)社會(huì)的柔性力量,構(gòu)建多元化的監(jiān)督渠道,讓學(xué)校、家長(zhǎng)與全社會(huì)形成合力,讓食品安全監(jiān)督成為全社會(huì)的共同責(zé)任。

舉報(bào)有獎(jiǎng)機(jī)制,通過(guò)真金白銀的激勵(lì),能夠有效調(diào)動(dòng)公眾參與的積極性,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正潛在的食品安全隱患,進(jìn)一步鞏固校園餐的守護(hù)防線。可以說(shuō),此舉不僅是對(duì)社會(huì)監(jiān)督力量的有效激活,更是對(duì)校園食品安全保障體系的有力補(bǔ)充。不過(guò),獎(jiǎng)勵(lì)之余,還要在后續(xù)跟進(jìn)上多下功夫——查實(shí)舉報(bào)線索,建立高效透明的處理機(jī)制,讓每一個(gè)違規(guī)行為得到嚴(yán)厲的懲處。唯有件件有著落、事事有回應(yīng),才能進(jìn)一步激發(fā)社會(huì)監(jiān)督的正能量。

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