昨日，福建省衛(wèi)生廳轉發(fā)了衛(wèi)生部《餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范(試行)》，明確規(guī)定，獲得工商營業(yè)執(zhí)照的餐具消毒企業(yè)由衛(wèi)生部門負責日常衛(wèi)生監(jiān)管。該監(jiān)督規(guī)范還規(guī)定了9種衛(wèi)生監(jiān)督不合格的情況。
同時要求衛(wèi)生部門每年應當不定期對轄區(qū)內的餐飲具集中消毒單位進行監(jiān)督檢查，每年至少對餐飲具集中消毒單位的餐飲具抽檢1次，每次采樣不少于10件。(東南網(wǎng)手機版)
