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糖尿病人其實不適合吃粽子
2010-06-15 10:01:31

??? 對于消化差的人，粽子固然是個養(yǎng)生好食品，對于糖尿病人就未必了。因為食后血糖上升太快，甚至比白糖還要快，糖尿病人應當少吃精白糯米做的粽子，大黃米粽子也要限量。哪怕是不加大棗不加豆沙的粽子，也完全一樣。正如王興國老師在博客中所說的那樣，食物中有沒有糖并不是問題的關鍵，關鍵是餐后血糖上升有多快。(東南網(wǎng)手機版)