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平時(shí)多吃知書達(dá)理的龜苓膏
2010-11-30 09:21:30

初到廈門時(shí)閑逛中山路,街邊有騎廊,很南方,很愜意,即遮陽又擋雨,憑添幾分好心情,騎廊下隔不遠(yuǎn)就會(huì)有一家賣冷飲的小店,除了涼茶等飲料,必有龜苓膏。

第一次看到龜苓膏,以為是中藥,只看這三個(gè)字,很容易聯(lián)想松鶴養(yǎng)生堂之類。冷飲,一般是水果顏色,清新清爽,或淡黃,或粉紅,或嫩綠,看著暑氣就去掉一半,而龜苓膏,透明膠盒里很曖昧地黑作一團(tuán),從食品色香味之第一要素來看,似乎引不起什么好感,不過不能著急,看到吃者甚眾,也許人家走的“若要俏就穿皂”的路線呢?揭開蓋子,面上汪著一層水,晶瑩透亮,不稠不粘,以為如某些食品一樣是自己滲出來的,便輕輕倒掉,后來才知道我很輕率地破壞了最佳組合。用小勺劃開,質(zhì)感如菓凍,軟軟和和,唯唯喏喏,這么漆黑嚇人的東西品性居然這么溫順,再看說明,有清熱降火、潤(rùn)肺止咳,還有美容養(yǎng)顏和滋陰補(bǔ)腎之功效,呵呵,原來是為女士服務(wù)的,沒有這般態(tài)度哪能行?切一小塊放入口中,冰涼爽口,微苦還甜,略有幾分藥味,再多吃幾口,隱約的甜味消失了,只有涼與苦,原來,被我倒掉的一汪水是蜂蜜!

但是,因?yàn)槲业腻e(cuò)誤,卻嘗到了龜苓膏苦后的自然回甘。但凡苦的東西,都具備回甜,那種甜是真心的甜,一點(diǎn)不造作,不裝腔,甜得本份,甜得質(zhì)樸,就是這種有分寸的苦,又有回首的甜才讓人難忘。苦瓜的苦,苦得輕巧活潑,龜苓膏的苦,苦得語重心長(zhǎng)。如果加了蜂蜜,仿佛滿腹經(jīng)綸的古詩人身邊有了紅袖添香的丫頭,沉重的詩書,便有了暗香浮動(dòng)?,F(xiàn)在北方超市也常有龜苓膏,無論冬夏都可以買到,冬天配一點(diǎn)熱牛奶,老道的龜苓膏便在熱乎乎的高調(diào)中時(shí)尚起來。

吃龜苓膏吧,美容,在任何女士面前都所向披靡,更何況,它還這么知書達(dá)理。(pingyuan)

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