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創(chuàng)新管理以質(zhì)取勝 閩出口茶蛻變
來源:東南網(wǎng) 2011-07-10 編輯:唐麗萍

安溪華虹公司是第一個“吃螃蟹”的企業(yè)。他們率先實施由5-12戶茶農(nóng)相互擔保、相互捆綁的出口茶葉基地管理“聯(lián)作制”管理模式,對農(nóng)藥發(fā)放、用藥監(jiān)管、鮮葉采摘、毛茶抽檢、原料收購、茶葉入庫、聯(lián)作小組監(jiān)管處理等11個方面作明確規(guī)定,促使整個基地的茶葉農(nóng)殘檢測符合出口標準。該公司在2000畝茶園推行“聯(lián)作制”管理模式以來,出口茶葉數(shù)量迅速增長,且全部通過國外官方檢測。此外,該公司統(tǒng)一采購農(nóng)資農(nóng)藥分發(fā)給農(nóng)戶,農(nóng)資成本減半,向茶農(nóng)統(tǒng)一收購茶葉,價格比市場同期行情提高20%左右,茶農(nóng)每畝可增收900多元。如今,這種“公司+農(nóng)業(yè)合作組織+基地+標準化”的聯(lián)合管理模式,已經(jīng)在泉州地區(qū)推廣。僅此一項,預計每年為茶農(nóng)增收3000多萬元。

在此基礎(chǔ)上,我省在安溪縣、建甌市開展出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè),以備案基地建設(shè)為抓手,推行“以加工企業(yè)為龍頭、以農(nóng)業(yè)合作組織為載體、以種養(yǎng)基地為基礎(chǔ)、以標準為核心”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工組織形式,加快完善政府公共衛(wèi)生管理體系、風險預警體系、企業(yè)質(zhì)量自控體系和技術(shù)服務支撐體系,提高茶葉整體質(zhì)量水平和競爭力。

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