中秋節(jié)假期前，廣州某公司管理人員梁女士手頭仍有十多張不知如何處理的月餅券?！皬膩聿粣鄢?，但是年年都要送來送去。我就一直想不明白，每年市場上這么多的月餅，到底是被誰吃掉的？”

梁女士的疑問有數(shù)據(jù)支撐，據(jù)不完全統(tǒng)計，今年廣州市民平均每人吃三塊月餅，吃月餅的量呈逐年遞減的趨勢。

然而與此背道而馳，廣州的月餅銷售量卻逐年增長——廣州主流月餅生產(chǎn)商的月餅銷售量每年都呈10%的增長。吃月餅的人越來越少，但月餅卻越賣越多，這究竟是為什么？