“月餅炒辣椒”還是“涼拌月餅”
來源:東南網(wǎng) 2011-09-23 編輯:黃水來
“月餅炒辣椒?”沒錯(cuò)!這兩天,福建師范大學(xué)食堂的這道“特色菜”,已經(jīng)在微博上被轉(zhuǎn)瘋了。 導(dǎo)報(bào)記者昨日經(jīng)過實(shí)地采訪,證實(shí)確有此事。不過,食堂負(fù)責(zé)人稱這道菜是用辣椒、青椒、黑木耳等“涼拌”月餅,并非炒月餅,烹飪方法是從報(bào)紙上學(xué)來的。烹飪專家則表示,不贊成這種做法。(9月20日海峽導(dǎo)報(bào)) http://jianaisc.com/d/2011-09/20/content_6029582.htm “月餅炒辣椒”?咱還是第一次聽說;校方說不對,應(yīng)該叫“涼拌月餅”,這道菜名偶同樣聞所未聞!真羨慕福建師大學(xué)生有口福,新鮮廚藝能夠搶先嘗,當(dāng)然,更敬佩福建師大食堂的廚師們,潛心研究,創(chuàng)新菜譜,熱心替學(xué)生改善伙食,真是有心人哪! |
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