“月餅炒辣椒”還是“涼拌月餅”
來(lái)源:東南網(wǎng) 2011-09-23 編輯:黃水來(lái)
誰(shuí)知,吃上這道“神奇的菜”,學(xué)生們卻并不領(lǐng)情,反而弄出不少非議的聲音,甚而拿到網(wǎng)絡(luò)上去說(shuō)事?;蛟S這些學(xué)生太不懂事了,對(duì)食堂的一番熱心和苦心不懂得感恩;也可能是他們太缺少欣賞品位了,對(duì)食堂師傅苦心孤詣發(fā)明的新菜品,竟然沒(méi)品嘗到其中美滋味,相反感到不習(xí)慣! 然而,食堂方面倒顯得很有風(fēng)度,面對(duì)大家的質(zhì)疑,沒(méi)有表現(xiàn)出多少不高興,而是耐心地告訴大家,這道菜也是師出有名的,系從報(bào)紙上看到的做法,至于報(bào)紙上有沒(méi)有介紹過(guò),那是另一回事;同時(shí),糾正大家對(duì)菜名的“誤讀”,不是“月餅炒辣椒”,而是“涼拌月餅”! 大家糾結(jié)的是口味難吃,而不是它叫什么名兒。“月餅炒辣椒”還是“涼拌月餅”,有啥實(shí)質(zhì)性的區(qū)別?過(guò)期的月餅扔了可惜,拿來(lái)炒了或者拌了,還能賺點(diǎn)小錢,至于味道有點(diǎn)怪,有亦甜亦咸的原因,也可能是月餅變質(zhì)所致,但是,添加了銅臭味兒,才是這道新菜譜的“核心技術(shù)”所在。 |
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