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絕大多數(shù)人早餐最容易犯的大誤區(qū)
來源:家庭醫(yī)生在線綜合 2011-12-10 編輯:林洪熙

NO.2:早餐吃得過于營養(yǎng)

很多人因為意識到早餐的重要性,因此在早餐食物的選擇上盡量豐富,大量攝入高蛋白、高熱量、高脂肪的食品,比如奶酪、漢堡、油炸雞翅、煎炸食品等。但過于營養(yǎng)的早餐只會加重腸胃負擔(dān),對身體有害無益。在清晨,人體的脾臟困頓呆滯,飲食營養(yǎng)過量會超過胃腸的消化能力,食物不宜被消化吸收,久而久之,會使消化功能下降,導(dǎo)致胃腸疾病,并引起肥胖。

健康TIPS:早餐應(yīng)把握營養(yǎng)均衡的原則,選擇易消化吸收,纖維質(zhì)高、低脂低糖的食物為主,如粥、牛奶、豆?jié){、面條、餛飩等,不宜進食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,也不宜吃得過飽。

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