真正的福州魚(yú)丸叫“福州大魚(yú)丸”，現(xiàn)在超市還有一種魚(yú)丸，叫花枝丸，據(jù)說(shuō)是日本傳來(lái)的，聽(tīng)著名字就俗媚，小小的，沒(méi)有肉餡，我不喜歡，酒店里有時(shí)搞噱頭，魚(yú)丸做的像小饅頭，我也不喜歡，就喜歡實(shí)實(shí)在在、威風(fēng)懔懔、鮮香無(wú)比的福州大魚(yú)丸。（pingyuan）