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島內(nèi)知名品牌豬肉產(chǎn)品驗(yàn)出瘦肉精
來源:東南網(wǎng) 2012-03-14 編輯:黃水來

東南網(wǎng)3月14日訊 據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道,國民黨“立委”蔡正元昨天上午出示義美實(shí)驗(yàn)室針對(duì)市售肉品的檢驗(yàn)報(bào)告。臺(tái)畜原味香腸、新東陽原味香腸被驗(yàn)出含有瘦肉精沙丁胺醇 (Salbuterol)與塞曼特羅(Cimaterol),前者毒性遠(yuǎn)高于萊克多巴胺。

蔡正元指出,義美實(shí)驗(yàn)室也驗(yàn)出購自頂好超市的多項(xiàng)豬肉產(chǎn)品,含有沙丁胺醇。

蔡正元說,他上周就拿到義美報(bào)告,因茲事體大,他必須等當(dāng)局單位證實(shí)報(bào)告無誤后,才公布報(bào)告,“問政零失誤”是他一貫原則,他目的是希望當(dāng)局拿出具體對(duì)策,不論是進(jìn)口或本土畜牧產(chǎn)品,都要盡到幫民眾把關(guān)的責(zé)任。

蔡正元表示,義美實(shí)驗(yàn)室針對(duì)市售肉品進(jìn)行七種瘦肉精檢驗(yàn),其中臺(tái)糖原味香腸(臺(tái)式)、滿漢原味香腸與黑橋牌原味香腸未檢出任何添加物。

義美實(shí)驗(yàn)室的報(bào)告指出,沙丁胺醇原本是人用的氣喘治療藥物,近年來被用來為動(dòng)物增加瘦肉,如果殘留在肉品與內(nèi)臟,就可能會(huì)危害健康;沙丁胺醇毒性較強(qiáng),長期過量攝食會(huì)導(dǎo)致心律不整、惡心、嘔吐與電解質(zhì)不平衡等癥狀,甚至還會(huì)有心臟麻痹的風(fēng)險(xiǎn),孕婦與過敏體質(zhì)者更要小心避免誤食。

實(shí)驗(yàn)室也檢驗(yàn)從桃園傳統(tǒng)市場(chǎng)采購?fù)活^豬的各個(gè)部位(含內(nèi)臟),全部都驗(yàn)出含有沙丁胺醇。購自另一處桃園傳統(tǒng)市場(chǎng)的豬鴨肉品十件,只有豬肝與鴨肝被驗(yàn)出含有沙丁胺醇。

對(duì)于豬肉沒驗(yàn)出萊克多巴胺,蔡正元解釋說,萊克多巴胺成本高,因此用在價(jià)格較高的牛肉制品上,豬肉價(jià)格就相對(duì)便宜,所以就使用沙丁胺醇。

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