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蘋果可減肥瘦身:美味掉肉兩不誤
來源:新華網(wǎng) 2012-07-14 編輯:黃水來

香香蘋果蛋餅

用料:

蘋果2個(gè)(約300克),雞蛋4個(gè),鮮奶100毫升,糖25克,色拉油適量。

做法:

1、將雞蛋打散,加入鮮奶及糖攪拌。

2、將蘋果去核,切成花片。

3、燒熱平底鍋,加入油,再將蛋漿倒入鍋中用小火煎。

4、將蘋果片鋪在蛋餅上,待底部熟后再翻轉(zhuǎn)煎,然后裝盤。

此餅色澤金黃,味美,口感好??墒萆?、排毒。胃口不佳者常食效果好。

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