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道不完的福州故事 說不盡的上下杭
來(lái)源:東南網(wǎng) 2012-07-24 編輯:唐麗萍

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陳友榮筆下的咸康參號(hào)

遠(yuǎn)去的繁華

一個(gè)老福州的記憶

時(shí)間倒退百年,在福州城里提起“咸康參號(hào)”四個(gè)字,無(wú)人不知。這家位于臺(tái)江區(qū)下杭路與隆平路交叉口的大藥房,民國(guó)時(shí)期由螺洲張桂榮、張桂丹兄弟開辦,一度與回春、四省、華來(lái)同為福州四大藥店,老鋪秘制的“周公百歲酒”“虎骨木瓜酒”享譽(yù)海內(nèi)外。

“當(dāng)時(shí)我還是個(gè)十來(lái)歲的小孩子,特別喜歡到咸康藥行玩,因?yàn)樗幮杏袃缮却蟛A淮?,里面有時(shí)養(yǎng)著一頭活的鹿,吸引了不少人圍觀。櫥窗旁還貼著一張告示,提前預(yù)告了縊鹿制藥的時(shí)間?!痹谏舷潞嫉貐^(qū)生活了十來(lái)年的陳友榮老人,今年80歲了,但幾十年前的事,依然讓他印象深刻。

“現(xiàn)在想來(lái),還是覺得老板太會(huì)做生意了?!标愑褬s回憶,到了事先選定的良辰吉日,藥行便張燈結(jié)彩,請(qǐng)來(lái)鼓樂隊(duì),還開設(shè)宴席宴請(qǐng)八方賓客。酒過三巡,重頭戲登場(chǎng)——一只披紅掛彩的活鹿被牽了出來(lái),再由專人念完禱告詞后,立斬,新鮮的鹿血灑地。

現(xiàn)場(chǎng)“直播”的效果是,“咸康”二字有口皆碑,何愁沒有客人上門?

還有種“半暝攤”也是陳友榮小時(shí)候最愛看的之一。從前中亭街靠近內(nèi)河,是魚貨集市,批零兼營(yíng)。到了半夜?jié)q潮時(shí),漁船從閩江直接駛?cè)雰?nèi)河,岸上魚行魚攤都是燈火通明,魚商為趕早市,連夜販賣鮮活海產(chǎn),再轉(zhuǎn)運(yùn)市區(qū)近郊、近縣出售?;畋膩y跳的魚蝦,從沒見過的貝類,大人們忙著做生意,小孩也在一旁看得不亦樂乎。

陳友榮的記憶里,這里的商店鱗次櫛比,是三百六十行,工農(nóng)商學(xué)兵,三教九流各色人物云集的地方。每次放學(xué)回家路過,他都懷著極大的好奇心,駐足于商店、作坊、小攤前,觀察師傅怎樣生產(chǎn)操作,以及他們甜酸苦辣的生活言行。

讓他感慨的一點(diǎn)是,“這里富人多,貧民也多,大家混住在一條街上,各得其樂?!北热鐬檫m應(yīng)上下杭商幫巨賈的應(yīng)酬活動(dòng),周圍頂級(jí)的菜館、酒樓林立。同時(shí),也有平民百姓所需的風(fēng)味小食,魚丸、肉燕、鼎邊糊、海蠣餅等老店,分布在各個(gè)角落,物美價(jià)廉,卻同樣風(fēng)味獨(dú)特,生意興隆。

退休以后,有了大把空閑時(shí)間的陳老以在這里所見所聞的民俗風(fēng)情,作為創(chuàng)作源泉,畫了一大批畫作。

今年春節(jié),兒子一家從北京回來(lái),他們特地全家出動(dòng),重走上下杭,結(jié)果“越看越失望”,房子破了,街道舊了,陳老記憶中的那些店,再也找不到了。

“咸康參號(hào)”的招牌還在,為鄭孝胥所書,只是當(dāng)年的金字招牌早已褪色。陳老心心念念的玻璃櫥窗,被生銹的防盜網(wǎng)包裹著。1956年公私合營(yíng)后,這里成為福州醫(yī)藥站第三經(jīng)營(yíng)部,后因年久失修而關(guān)閉,改作藥品公司的倉(cāng)庫(kù)?,F(xiàn)在,這里和藥店沒有任何關(guān)系,為某印刷廠使用。

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