昨日，廣東省工商局公布2012年一季度全省流通環(huán)節(jié)乳制品、含乳食品抽樣檢驗(yàn)結(jié)果，整體合格率為98.9%。不過(guò)，有兩批次嬰兒配方奶粉檢出含有致病菌“阪崎腸桿菌”，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)原常務(wù)理事、乳業(yè)專家王丁棉稱，該病菌能引起嚴(yán)重的新生兒腦膜炎、小腸結(jié)腸炎和敗血癥，死亡率高達(dá)50%以上。
易初蓮花檢出不合格產(chǎn)品
據(jù)了解，廣東省工商局根據(jù)國(guó)務(wù)院和國(guó)家工商總局要求，今年對(duì)全省流通環(huán)節(jié)乳制品進(jìn)行每周抽檢，并加大對(duì)含乳食品的抽檢力度和頻次，本次共抽檢乳制品、含乳食品1651批次，其中合格1633批次，不合格18批次，合格率為98.9%，其中純標(biāo)簽不合格為10批次，內(nèi)在質(zhì)量合格率為99.5%。不合格食品主要表現(xiàn)在微生物指標(biāo)不合格和濫用甜味劑，安賽蜜和糖精鈉超標(biāo)。
其中，汕頭易初蓮花連鎖超市有限公司銷售的中山市樂(lè)邦巧克力食品有限公司生產(chǎn)的愷撒威登花生夾心威化巧克力(類可可脂)標(biāo)簽不合格。省工商局要求，全省范圍內(nèi)不合格產(chǎn)品同批次產(chǎn)品全部下架。消費(fèi)者如有發(fā)現(xiàn)，可致電12315查詢。
兩批次嬰兒奶粉檢出病菌
值得注意的是，兩批次嬰兒配方奶粉被檢出阪崎腸桿菌不合格，分別是英德市英城愛(ài)嬰坊嬰兒用品商場(chǎng)銷售的標(biāo)稱肇州縣搖籃乳業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“搖籃牌”鈣維健嬰兒配方奶粉(1段)(規(guī)格型號(hào)：400g/包，生產(chǎn)日期：2011.07.28)，潮州市湘橋區(qū)永鑫副食經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱哈爾濱太子乳品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的“太子樂(lè)牌”金100益生菌嬰兒配方奶粉(1段)(規(guī)格型號(hào)：900克/罐，生產(chǎn)日期：2011.11.08)。
記者查閱GB10765－2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒配方食品》發(fā)現(xiàn)，國(guó)標(biāo)對(duì)阪崎腸桿菌的要求是不得檢出，而且每批次檢測(cè)3個(gè)樣本。檢測(cè)專家介紹，阪崎腸桿菌主要是對(duì)嬰兒、尤其是對(duì)發(fā)育不良、免疫功能差的嬰幼兒最具殺傷力。能引起嚴(yán)重的新生兒腦膜炎、小腸結(jié)腸炎和敗血癥，并可能引起后遺癥和死亡。成人也可能罹患此病，但病情顯著輕微。
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