春節(jié)剛過(guò),一條“一生只能吃9噸,誰(shuí)先吃完誰(shuí)先走”的網(wǎng)絡(luò)傳言,給剛剛大吃大喝完的人們帶來(lái)了恐慌。實(shí)際上,目前不少國(guó)人不僅喜歡暴飲暴食,還存在不吃早餐、食物過(guò)于精細(xì)化、品種結(jié)構(gòu)單一、過(guò)度飲酒、零食過(guò)多等許多不健康的飲食觀念和習(xí)慣。而疲憊、記憶力下降、情緒低落已是城市白領(lǐng)女性最常見(jiàn)的亞健康癥狀,前不久發(fā)布的《2012家庭營(yíng)養(yǎng)健康意識(shí)和消費(fèi)報(bào)告》表明,57.34%的受訪者都受到“疲憊”困擾。專家指出,飲食不規(guī)律、暴飲暴食、經(jīng)常吃快餐、膳食過(guò)于精細(xì)等,都是導(dǎo)致易疲勞、營(yíng)養(yǎng)不均衡、免疫力下降的主要原因。建議從每日膳食中補(bǔ)充鐵、葉酸、尼克酸、谷維素等幾種營(yíng)養(yǎng)素,可增強(qiáng)白領(lǐng)女性抗疲勞能力。
“一生只能吃9噸,誰(shuí)先吃完誰(shuí)先走”。剛剛過(guò)完大吃大喝的春節(jié)長(zhǎng)假,這條網(wǎng)絡(luò)傳言給不少喜歡暴飲暴食的人們帶來(lái)了恐慌。我國(guó)人口的平均壽命約為73歲,若一輩子只吃9噸食物,那每天就只能吃0.68斤。如果按這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,絕大多數(shù)人恐怕都要“鬧饑荒”了。
這條荒誕傳言雖不必理會(huì),但也并非一無(wú)是處,它至少警告了人們不要暴飲暴食,胡吃海塞。實(shí)際上,目前不少國(guó)人不僅存在暴飲暴食的問(wèn)題,還存在不吃早餐、食物過(guò)于精細(xì)化、品種結(jié)構(gòu)單一、過(guò)度飲酒、零食過(guò)多等許多不健康的飲食觀念和習(xí)慣。
而前不久,國(guó)家公眾營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目辦公室發(fā)布的《2012家庭營(yíng)養(yǎng)健康意識(shí)和消費(fèi)報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》)表明,57.34%的受訪者都受到“疲憊”困擾,疲憊、記憶力下降、情緒低落是城市白領(lǐng)女性最常見(jiàn)的亞健康癥狀。專家提出,飲食不規(guī)律、暴飲暴食、經(jīng)常吃快餐、膳食過(guò)于精細(xì)等,都是導(dǎo)致易疲勞、營(yíng)養(yǎng)不均衡、免疫力下降的主要原因。
暴飲暴食、過(guò)量飲酒讓身體不堪重負(fù)
暴飲暴食給人們健康帶來(lái)的可能是“慢性”危害,也可能是“急性”危害。親朋聚會(huì)少不了美酒美食,在輕松的氣氛下,很容易吃多。于是,貪杯引發(fā)急性胰腺炎的屢見(jiàn)不鮮,吃自助餐撐壞胃腸道的時(shí)有發(fā)生。胃、腸、肝膽、胰腺等多個(gè)器官共同完成食物的消化與吸收工作,它們?cè)陂L(zhǎng)期的“配合”中形成了“默契”。暴飲暴食就會(huì)讓這些器官不堪重負(fù),太多的食物會(huì)刺激胰液過(guò)量分泌,引起自身消化而致急性胰腺炎,嚴(yán)重者會(huì)發(fā)生肝、腎、心、腦等重要器官的損害甚至危及生命。
酒也是“穿腸毒藥”。過(guò)量飲酒,酒精對(duì)人的記憶力、注意力、判斷力、機(jī)能及情緒反應(yīng)都有傷害。酒精會(huì)使男性出現(xiàn)精子質(zhì)量下降;對(duì)于妊娠期的婦女,即使是少量的酒精,也會(huì)使未出生的嬰兒發(fā)生身體缺陷的危險(xiǎn)性增高。大量飲酒的人還會(huì)發(fā)生心臟病。一次大量飲酒會(huì)出現(xiàn)急性胃炎的不適癥狀,連續(xù)大量攝入酒精,會(huì)導(dǎo)致更嚴(yán)重的慢性胃炎、胰腺炎等。
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