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巧吃核桃卡預(yù)防三高更健康
每日適量核桃有益健康 其實,在食物中攝取omega -3的方法很簡單,只需在沙拉中添加一個煮熟 Omega -3 強化蛋,吃一餐含脂肪的魚類,或嘗試一小撮核桃作為零食,即有類似的效果。至于核桃應(yīng)該如何正確攝???依照美國心臟協(xié)會的建議,每天應(yīng)攝取28~30公克的堅果有益健康。 吃核桃還有什么創(chuàng)新搭配方法,可以增加風(fēng)味與口感?古時喜歡在核桃中添加南棗,主要是希望在養(yǎng)神和助消化等方面,能有改善效果,或?qū)⒑颂壹右稽c鹽,亦能增加風(fēng)味;或是以核桃搭配其他堅果、黑木耳一起打成精力湯等,也是具有營養(yǎng)價值且健康的吃法。 |
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