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11月12日，閩侯縣尚干鎮(zhèn)婦聯(lián)在鎮(zhèn)機(jī)關(guān)食堂舉辦西點(diǎn)制作培訓(xùn)班。機(jī)關(guān)女干部、婦女群眾等50名烘焙愛好者參加了活動(dòng)。

本次活動(dòng)邀請福州西湖酒店的高級面點(diǎn)師林漢瑜老師進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)和培訓(xùn)，林老師運(yùn)用通俗的語言為學(xué)員們詳細(xì)講解了西點(diǎn)的原料知識、常用設(shè)備和蛋糕的文化。著重演示了慕斯蛋糕的用料、制作步驟及制作過程的注意事項(xiàng)。學(xué)員們不時(shí)與老師互動(dòng)，并參與制作，噴香的味道一出，馬上吸引了所有人的味蕾，大家一起品嘗了香甜的蛋糕，其樂融融。

此次活動(dòng)的開展，豐富了婦女群眾生活，增加了農(nóng)村富余女勞動(dòng)力的就業(yè)技能，活動(dòng)受到與會(huì)人員的一致好評。（閩侯縣婦聯(lián)）