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羅建英給小羊羔喂羊奶。

羅建英是清流人，嫁到寧化縣安樂(lè)鄉(xiāng)黃莊村楊梅逕已經(jīng)17年了。四十出頭的她，現(xiàn)在是村里的計(jì)生小組長(zhǎng)，養(yǎng)羊第一大戶。

上世紀(jì)90年代初期，上大學(xué)的農(nóng)家女很少，大學(xué)畢業(yè)后，大多去大城市謀生，回到農(nóng)村的少之又少，但羅建英就是返鄉(xiāng)大學(xué)生之一。建英嫁到寧化后，她家就是村里的種煙大戶，老公蕭繼業(yè)勤勞肯干，年年都種30多畝烤煙。

種煙收入高，但很累。育苗、溶田、整畦、移栽、田管、采摘、烘烤、分揀、收購(gòu)，一年到頭，輕閑時(shí)間真不多。她家種30畝煙，刨去成本，所剩不多，夫妻倆早就想改行搞養(yǎng)殖。

但是，養(yǎng)牛成本高，周期長(zhǎng)，養(yǎng)豬周期短，行情波動(dòng)大。思來(lái)想去，覺(jué)得周邊群山連綿，竹林茂密，竹下野草肥美，養(yǎng)羊10個(gè)多月出欄，是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

2014年春節(jié)過(guò)后，羅建英到各處考察羊種。她發(fā)現(xiàn)，外地羊種適合圈養(yǎng)，但肚腩大，出肉率不過(guò)五成；而本地黃羊、黑山羊適合放牧，肚腩小，出肉率高，膻味更小，肉更堅(jiān)實(shí)，深受市場(chǎng)歡迎。

羅建英沒(méi)有猶豫，選擇了放牧。