日韩AⅤ午夜在线观看_亚洲一区二区三区下卡精品_国产一区国产一区日韩二区欧美三区_日本一区二区三区a在线

您所在的位置: 福建婦聯(lián)新聞> 媒體關(guān)注 > 正文
福州中小學(xué)周邊“五毛食品”泛濫 添加劑達(dá)10多種
jianaisc.com?2016-11-11 09:35:49? 宗禾?來源:海峽都市報(bào)    我來說兩句

添加劑難被人體代謝吸收

福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院國家二級(jí)營養(yǎng)師朱屾山介紹,許多零食的主要成分是糖類、鈉鹽、各種調(diào)味劑、各種添加劑。比如“辣條”,幾乎只是添加劑的合成,不含有人體代謝所需的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、纖維素營養(yǎng),難以被人體代謝吸收。

朱屾山提醒,長期食用“辣條”這類垃圾食品,不僅會(huì)攝入過多的食物添加劑,還會(huì)攝入較多的鹽分,埋下健康隱患,會(huì)造成營養(yǎng)素的攝入不足。而食欲極旺盛的孩子,可能由于能量攝入過高,極容易發(fā)胖。另外,對(duì)于經(jīng)??人曰蜓什堪l(fā)炎的孩子而言,小食品太甜,或有食物添加劑,可能會(huì)誘發(fā)咳嗽或咽炎等。

朱屾山建議,成年人每天攝入鈉鹽不能超過6克,14歲的孩子則不能超過1800毫克。而記者買到一包由許昌真歐陽食品產(chǎn)生產(chǎn)的“雞汁牛肉”,其營養(yǎng)成分表中,每100克竟含6.5克鹽,只要吃上一包,孩子當(dāng)日鈉攝入量就會(huì)超標(biāo)。(記者徐豐 江方方/文 林丹/圖)

□鏈接

“五毛食品”損肝傷腎

專家表示,“五毛食品”受孩子歡迎,主要是因?yàn)榭谖遁^重,刺激性較大,易引起食欲。為了降低成本、延長保質(zhì)期、提高口感等,一些小作坊或生產(chǎn)企業(yè)就大量使用著色劑、甜味劑等添加劑,有些甚至是非法添加物。而食品添加劑使用過量會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生傷害。有的企業(yè)為了節(jié)省成本,食品本應(yīng)加糖,卻加了甜蜜素或糖精來代替。消費(fèi)者尤其是未成年人仍屬成長階段,長期大量食用這樣的食品,會(huì)產(chǎn)生一定的副作用。

專家還表示,“五毛食品”成本太低,衛(wèi)生難有保障,孩子們吃了很可能患病。五毛食品里面有大量的色素、食品添加劑等,長期食用會(huì)沉淀在小孩的腎臟等,從而產(chǎn)生重大危害,還可能導(dǎo)致孩子厭食等癥狀。此外,長期食用甜味劑超標(biāo)的食品,會(huì)危害人體肝臟及神經(jīng)系統(tǒng),特別是對(duì)代謝排毒能力較弱的小孩危害更明顯。(宗禾)

相關(guān)新聞
相關(guān)評(píng)論>>