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古飯勺“舀”起滿滿閩南味 曾是大戶人家陪嫁品
jianaisc.com?2016-11-25 11:09:14? 曾廣太?來源:泉州晚報    我來說兩句

  這種飯勺較常見

制作旅游伴手禮推介閩南文化

現(xiàn)代人所用的飯勺大多是用塑料制成,而古時人們都是用木頭制作,而且做工十分講究。閩南傳統(tǒng)飯勺雕刻精美考究,既結(jié)合了閩南傳統(tǒng)木雕雕刻,同時富有非常鮮明的地方民俗特色。

閩南傳統(tǒng)飯勺盛行于清代、上世紀初期,使用地區(qū)主要是泉州、廈門、漳州以及臺灣等閩南文化圈。閩南傳統(tǒng)飯勺的特征是木制壽桃型,多配有精美雕花,常見雕花有鳳頭、龍頭、樹根、梅花、喜鵲、牡丹、石榴等富有吉慶含義的圖案,有別于中國其他地區(qū)的飯勺。

陳曉峰收藏的古飯勺,大多是清末之后的?!斑@種造型的飯勺后來就逐漸消失了,隨著生活方式、習俗的改變,現(xiàn)在的飯勺大多是塑料、不銹鋼等材質(zhì)的,造型上也無太大區(qū)別。雖然個別地區(qū)還保存壓斗的習俗,但是大多用塑料紅桶代替?zhèn)鹘y(tǒng)的木斗,也沒有再用飯勺作為陪嫁物品了。”陳曉峰說, 如果這些飯勺得不到很好的保存,再過一二十年,年輕人就更不懂這個東西,也不知道過去先人的生活中,曾使用過這么精美的飯勺。

“為了讓更多人了解閩南古飯勺,我將定期舉辦閩南傳統(tǒng)飯勺展覽,讓更多人來關(guān)注閩南古飯勺,了解閩南古飯勺的歷史和文化?!标悤苑灞硎?,他還以閩南古飯勺為造型制作冰箱貼,打算將這種設(shè)計產(chǎn)品作為一種旅游伴手禮,讓外地來泉州的游客也能通過小小的飯勺了解我們的閩南傳統(tǒng)木雕、傳統(tǒng)文化。

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