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到露臺(tái)曬著太陽(yáng)搓圓子（昨天下午攝于泉州西街）
東南網(wǎng)12月21日訊（海峽都市報(bào)記者 彭思思 田米 通訊員 藍(lán)秋萍
文/圖）今天，二十四節(jié)氣翻到了冬至，泉州市區(qū)最高溫將升到了24℃。
知足的小伙伴心懷感恩：感謝老天賜予如此溫暖。戀冬的小伙伴念念叨叨：敢不敢給點(diǎn)冷空氣長(zhǎng)出點(diǎn)冬天的樣子？
冬至，“至”是極致的意思，代表著寒冷到了極致。僅此而言，今年的泉州冬至，顯然不及格。也別著急，冬至節(jié)氣期間，可將會(huì)遇到幾次冷空氣，今天的溫暖過后，明天溫度就要降了。
冬至這天，有些事是不會(huì)隨著天氣改變的。比如，太陽(yáng)行至最南處，北半球迎來一年中晝最短、夜最長(zhǎng)的一天。星辰的軌跡，永遠(yuǎn)踩著自己的步伐。再比如，這最漫長(zhǎng)的夜，會(huì)有家人備好五彩繽紛的冬至圓，暖心暖胃。家，永遠(yuǎn)為你守候。
□泉州市區(qū)天氣預(yù)報(bào)
21日 陰轉(zhuǎn)中雨，18℃~24℃
22日 中雨轉(zhuǎn)多云，16℃~22℃
□漳州市區(qū)天氣預(yù)報(bào)
21日 多云轉(zhuǎn)中雨，19℃~25℃
22日 陣雨轉(zhuǎn)多云，16℃~24℃
冬至最高溫24℃
近十年來排第三
今天，泉州市區(qū)午后的溫度將升至24℃。這樣溫暖的冬至，在近十年里排名第三。
根據(jù)泉州市氣象臺(tái)的最高溫?cái)?shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，泉州的冬至，近15年來，最溫暖的是2012的25.1℃，最冷的是2001年，僅12.3℃。
雖然今天很溫暖，但時(shí)令到了，冷空氣也很有存在感。今天起，泉州將迎來一波雨水，明天起受新一股冷空氣南下影響，氣溫下降，沿海風(fēng)力逐漸加大。
溫度比這兩天冷一些，但也不是天寒地凍的那種冷，冬天依然保持著相對(duì)溫柔的樣子。只是由于前期天氣太暖和，此次低溫降幅較大，23~24日夜晨氣溫較低。
全家圍坐吃冬至圓
也有人冬至掃墓
這幾天，市場(chǎng)里最搶手的當(dāng)屬這三樣了：冬至圓、芋頭和紅糖。閩南有“冬至小年兜”的說法，冬至要吃冬至圓，吃了冬至圓就表示已經(jīng)長(zhǎng)一歲了。
每年冬至前兩天，家住泉州西街的陳阿姨和厝邊就開始忙著搓圓子。用溫水和糯米粉揉成團(tuán)，有的加上紅粉，變成紅的白的面團(tuán)。面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，然后在手心里搓成小圓子。煮的時(shí)候把熬好的紅糖姜水煮沸，倒入冬至圓，蓋上鍋蓋。等到冬至圓浮起來，把蒸熟的芋頭倒入一塊煮。兩分鐘后，冬至圓便出鍋了。陳阿姨說，記憶中，全家會(huì)在冬至圍在一起搓圓子。還會(huì)用糯米團(tuán)捏出小雞、小狗等動(dòng)物形狀，俗稱“做雞母狗仔”，孩子們特別喜歡，有時(shí)做金錠銀寶等，寓意來年豐收賺大錢。
民俗專家傅孫義說，吃冬至圓有多層含義。冬至?xí)r，民間秋收都結(jié)束了，農(nóng)產(chǎn)品都收成完了，吃冬至圓表示慶豐收；緬懷祖先，不忘先輩的辛勤勞累；一家人團(tuán)團(tuán)圓圓；寄托希望，希望明年豐收，五谷豐登、六畜興旺等。
此外，在泉州德化、永春和安溪等山區(qū)，有冬至掃墓的習(xí)俗。很多在外工作、做生意的親戚朋友，都會(huì)在這天返鄉(xiāng)，祭祖后上山掃墓。冬至過后，按照泉州的習(xí)俗，可以開始挑選吉日“拂塵”（大掃除）。把新買的掃帚用紅布扎在竹竿上，清掃室內(nèi)屋頂瓦片、梁上的蜘蛛網(wǎng)、灰塵，然后打掃坐椅等家具，迎接春節(jié)。
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