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遭群眾舉報(bào) 超標(biāo)40多倍

2017年3月，有群眾舉報(bào)陳某某售賣的紅糖饅頭中存在使用食品添加劑的情況。執(zhí)法人員隨即到現(xiàn)場(chǎng)檢查，未發(fā)現(xiàn)非法食品添加情況。與此同時(shí)，向其送達(dá)了《食品安全主體責(zé)任告知書》，陳某某簽字確認(rèn)。

食品安全無小事。同年4月25日，縉云縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局壺鎮(zhèn)分局執(zhí)法人員會(huì)同第三方食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)，以陳某某開設(shè)的早餐店為重點(diǎn)，進(jìn)行抽檢。經(jīng)檢測(cè)，陳某某制售的紅糖饅頭中甜蜜素含量達(dá)1.22g/kg，而正常標(biāo)準(zhǔn)為不得檢出或檢出不得超過0.03g/kg。由此可見，陳某某銷售的紅糖饅頭已超過安全標(biāo)準(zhǔn)40多倍！

麗水市食品安全危害認(rèn)定專家論證認(rèn)定，長(zhǎng)期攝入含過量甜蜜素的食品會(huì)對(duì)人體造成嚴(yán)重食源性疾病。

經(jīng)查，2017年2月12日至4月25日期間，陳某某違法銷售金額達(dá)2000余元。2018年7月2日，縉云縣人民檢察院以陳某某涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪提起訴訟。